लावा मुक्त आहार: क्या खाएं और क्या न खाएं

वजन घटाने और वजन घटाने के लिए सभी आहार निर्धारित नहीं हैं। एक विशेष अवधि के दौरान डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों द्वारा कुछ आहारों की सिफारिश की जाती है, जिसमें किसी के भोजन और पोषण संबंधी आदतों को पूरी तरह से या उसके हिस्से को बदलना आवश्यक होता है। अक्सर, यह समय की अवधि है जो एक विशेषज्ञ परीक्षा से पहले होती है, जैसे कि कोलोनोस्कोपी या पेट का अल्ट्रासाउंड, या बस आंत को शुद्ध करना चाहते हैं। अपशिष्ट के बिना आहार का पालन करने का अर्थ है उन सभी खाद्य पदार्थों को समाप्त करना या उन्हें कम करने का प्रयास करना, जिनमें वास्तव में, "अपशिष्ट", या ऐसे हिस्से हैं जो हमारे शरीर में संघर्ष करते हैं या आत्मसात नहीं कर सकते हैं और इसलिए मल के माध्यम से निष्कासित कर दिए जाते हैं।

कुछ मामलों में, इस कचरे को भोजन से हटाया जा सकता है, जैसे कि छिलके या बीज के मामले में, हालांकि, उस भोजन को पूरी तरह से खाने से बचना बेहतर है। आम तौर पर, वे सभी खाद्य पदार्थ जिनमें फाइबर से भरपूर फल शामिल हैं और सब्जियां, दोनों पकी और कच्ची। याद रखें कि, किसी भी आहार की तरह, वजन घटाने के लिए और अन्य, यहां तक ​​​​कि बिना बर्बादी के भी एक निश्चित अवधि के लिए और एक विशेषज्ञ की सलाह पर ही पालन किया जा सकता है। वास्तव में, यहाँ आहार पर जाने से पहले और जब आप इसका पालन कर रहे हैं, तो आपको 10 चीजें जाननी चाहिए:

स्लैग-मुक्त आहार से बचने के लिए खाद्य पदार्थ

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, स्लैग-मुक्त आहार उन खाद्य पदार्थों को हटा देता है जिन्हें आम तौर पर वजन घटाने के उद्देश्य से अन्य आहारों में अनुमति दी जाती है, जैसे कि फल और सब्जियां। वास्तव में, चूंकि यह आंत और शरीर का "शुद्धिकरण" आहार है, इसलिए कम कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थ भी समाप्त हो जाते हैं क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं, साथ ही उन लोगों के साथ जिन्हें आमतौर पर वजन घटाने के लिए आहार से बाहर रखा जाता है, जैसे कि ब्रेड। टुकड़ों और वसायुक्त मांस के साथ।अंत में, उच्च आसमाटिक शक्ति वाले वे सभी खाद्य पदार्थ, जो आंत में पानी खींचते हैं, जैसे कि चॉकलेट, जैम, आइसक्रीम और, सामान्य तौर पर, मीठे उत्पाद, यहां तक ​​कि न्यूनतम मात्रा में, किसी भी समय निषिद्ध हैं। दिन।

  • फल
  • सब्जियां
  • फलियां
  • सूप
  • वसायुक्त मांस और मछली
  • उपचारित मांस
  • पास्ता और साबुत अनाज
  • बहुत अधिक टुकड़े वाली रोटी
  • वसायुक्त डेयरी उत्पाद
  • वसायुक्त दूध
  • मिठाई और मिठास
  • मसाले
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स
  • मादक पेय

हम यह निर्दिष्ट करना चाहेंगे कि कुछ सब्जियों और कुछ प्रकार के फलों का सेवन किया जा सकता है, जब तक कि वे फाइबर से भरपूर न हों और छिलके और बीज से मुक्त हों।

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लावा मुक्त आहार में अनुमत खाद्य पदार्थ

इस आहार में अनुमत खाद्य पदार्थों के लिए, यह कहा जाना चाहिए कि उन्हें उबला हुआ, भाप में या भुना हुआ सेवन किया जाना चाहिए। महत्वपूर्ण बात यह है कि आप ड्रेसिंग को ज़्यादा न करें और आप हमेशा केवल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल इस्तेमाल करें। इसके अलावा, पूरे भोजन के बजाय पास्ता और सफेद आटे के साथ कार्बोहाइड्रेट को स्वीकार करते हुए, आपको किसी भी मामले में उन्हें ऐसे व्यंजनों में लेने से बचना चाहिए जो बहुत जटिल और वसा से भरपूर हों, जैसे कि टोटेलिनी, लसग्ना या अन्य भारी और उच्च कैलोरी वाले पहले पाठ्यक्रम।

  • दुबला मांस और मछली
  • ब्रेसाओला
  • वसा रहित कच्चा हैम
  • अंडा
  • सफेद पास्ता और आटा
  • रस्क्स
  • उबले आलू
  • उबली हुई गाजर
  • दुबले डेयरी उत्पाद, जिनमें ताज़ी चीज़ भी शामिल है
  • हल्का दही
  • स्किम्ड मिल्क
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • अच्छी तरह से फ़िल्टर किए गए रस और सेंट्रीफ्यूज
  • मधु
  • चाय और हर्बल चाय

यह देखते हुए कि सब्जियों और फलों की मात्रा काफी कम हो गई है, दिन में ढेर सारा पानी लेने की सलाह दी जाती है।

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लावा मुक्त आहार मेनू

इस आहार द्वारा अनुमत विभिन्न खाद्य पदार्थों को अलग-अलग तरीकों से जोड़ा जा सकता है और आवश्यक रूप से एक निश्चित नियम का पालन किए बिना। महत्वपूर्ण बात यह है कि आप एक विविध आहार बनाए रखते हैं, उपलब्ध उत्पादों की पसंद में भिन्नता, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को अच्छी तरह से संतुलित करते हुए, और भोजन को सही तरीके से पकाते हैं। यहां एक दिवसीय आहार मेनू का एक उदाहरण दिया गया है:
नाश्ता:

  • चाय या मलाई निकाला दूध
  • अखमीरी रोटी या रस्क या चावल के केक
  • शहद

नाश्ता:

  • बिना पल्प या राइस केक के फलों का रस

दोपहर का भोजन:

  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ तैयार उबले हुए आलू या पास्ता
  • ग्रील्ड चिकन स्तन या दम किया हुआ टर्की या वसा रहित कच्चा हैम

नाश्ता:

  • कम वसा वाला दही या पका हुआ केला

रात का खाना:

  • छना हुआ सब्जी शोरबा या उबली हुई गाजर
  • ग्रिल्ड टूना या ग्रिल्ड सोल

लावा मुक्त आहार: पेशेवरों और विपक्ष

सभी आहारों की तरह जो कुछ खाद्य पदार्थों से शरीर को वंचित करते हैं, यहां तक ​​​​कि बिना अपशिष्ट के भी निस्संदेह लाभ होते हैं, लेकिन साथ ही विपक्ष भी, जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। इस आहार का मुख्य उद्देश्य विषहरण और आंतों की सफाई है, जो कम करने या खत्म करने में मदद करता है सूजन जो आंत से संबंधित है या, सामान्य रूप से, पाचन तंत्र, अपशिष्ट और अपशिष्ट पदार्थों के संचय के कारण होता है। इस कारण से, अक्सर विशेषज्ञ परीक्षाओं से पहले या अनुचित पोषण की अवधि के बाद इसकी सिफारिश की जाती है।

हालांकि, स्लैग-मुक्त आहार न केवल आपका वजन कम करता है और वजन कम करने में आपकी मदद नहीं करता है, बल्कि यह अच्छी तरह से संतुलित नहीं है, क्योंकि यह हमारे शरीर के लिए उपयोगी और आवश्यक पोषण गुणों को समाप्त कर देता है। वास्तव में, यदि अत्यधिक लंबे समय तक जारी रखा जाता है, तो यह फाइबर, विटामिन और खनिज लवणों की कमी का कारण बन सकता है, जिनमें से कई फलों और सब्जियों के माध्यम से निहित होते हैं और कुछ बीमारियों के जोखिम का कारण बनते हैं। इस कारण से, इसे 3 से 7 दिनों तक की अवधि के लिए पालन किया जा सकता है और अन्य आहारों की तरह, इसे हमेशा डॉक्टर या विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।

स्लैग-मुक्त आहार के बारे में अधिक जानकारी के लिए, क्विसाना क्लिनिक - कासा डी क्यूरा वेबसाइट पर जाएँ।

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