मिलन फ़ूड वीक, 19 से 27 मई तक
200 इंटरएक्टिव इवेंट, जिसका उद्देश्य गैस्ट्रोनॉमी कल्चर को 360 ° पर फैलाना है। नौ दिन जो जनता, रेस्तरां, संग्रहालयों, सार्वजनिक स्थानों और निजी स्थानों की भागीदारी को देखते हैं।
शुरुआती दिन भी प्रतीकात्मक है: 19 मई वास्तव में खाद्य क्रांति दिवस है, जो अंग्रेजी शेफ जेमी ओलिवर द्वारा प्रचारित एक दिन है, "खाद्य संस्कृति का जश्न मनाने का विश्वव्यापी अवसर" बनाने के लिए।
लोम्बार्डी क्षेत्र और मिलान की नगर पालिका द्वारा प्रायोजित मिलन फ़ूड वीक का उद्देश्य "क्षेत्र और खाद्य पदार्थों में पेशेवरों के बीच आदान-प्रदान और साझा करने का अवसर होना है और इसमें दो मुख्य स्थान शामिल होंगे: मुख्य रसोई और सार्वजनिक रसोई। बाद वाला "जनता के लिए उपलब्ध एक अस्थायी रसोई, जहां कोई भी स्टोव पर प्रदर्शन करने के लिए अपना स्थान बुक कर सकता है।
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सप्ताह के दौरान, आठ तारांकित मिलानी रेस्तरां मिलान फ़ूड वीक के लिए विशेष मेनू पेश करेंगे: अल पोंट डी फेर, डी "ओ, डेवेरो रिस्टोरैंट, इल पोस्टो डी आइमो और नादिया, इनोसेंटी इवासिनी, जोया, टैनो पास मी एल" ओलियो यूनिको।
मिलान के स्वाद सहित पूरे शहर में बिखरे हुए कार्यक्रमों के लिए भोजन और शराब संस्कृति की उत्कृष्टता के साथ निकट संपर्क में आने का एक वास्तविक अवसर, जो 17 से 20 मई तक इप्पोड्रोमो डेल गैलोपो को चेतन करेगा।
मिलान फूड वीक कार्यक्रमों के विस्तृत कैलेंडर के लिए आप आधिकारिक वेबसाइट से परामर्श कर सकते हैं:
www.milanofoodweek.com
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- मिलानो का स्वाद प्रस्तुत करता है स्वाद हब
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