लॉरेल: भगवान अपोलो के लिए पवित्र पौधे के गुण और लाभ
कई खाद्य पदार्थ और पौधे या जड़ी-बूटियाँ जो आमतौर पर खाना पकाने में उपयोग की जाती हैं, हमारे शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव डालती हैं। वास्तव में, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनके गुण हमें ऐसे लाभ प्रदान करने में सक्षम हैं जिनके बारे में हम अक्सर जानते भी नहीं हैं। ये लाभ हमारे स्वास्थ्य और हमारी सुंदरता दोनों को लाभ पहुंचा सकते हैं।
इस सूची में सुपर फ़ूड, लॉरेल को याद नहीं कर सका, जो अपनी पत्तियों और जामुनों के साथ आंत और उससे आगे का एक शक्तिशाली सहयोगी साबित होता है।
लॉरेल का एक छोटा सा इतिहास
NS लौरस नोबिलिस, जिसे आमतौर पर लॉरेल कहा जाता है, प्राचीन काल से जाना जाने वाला एक पौधा है। यह के परिवार का हिस्सा है जयपत्र और एशिया माइनर का मूल निवासी है, हालांकि यह बहुत जल्द यूरोप में भी फैल गया, विशेष रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में। यह ग्रीस में अच्छी तरह से जाना जाता था क्योंकि इसे अप्सरा डाफ्ने के साथ अपने असंभव प्रेम के सम्मान में अपोलो के लिए पवित्र पौधा माना जाता था, जो बन गया भगवान की प्रेमालाप से बचने के लिए एक लॉरेल। इसके अलावा, यह कहा गया था कि इसकी पत्तियों में दिव्य शक्ति थी और वे बीमारियों को दूर रखने में सक्षम थे। इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि डेल्फी के पुजारी, अपोलो के दैवज्ञ की सीट का इस्तेमाल करते थे देवताओं के साथ संचार स्थापित करने के लिए लॉरेल की पत्तियां।
प्राचीन रोम में भी, लॉरेल की एक लंबी परंपरा है। यह जीत, महिमा और विजय का प्रतिनिधित्व करता था। यह वह पौधा था जिसके साथ विजयी सेनापतियों और कमांडरों को दिए जाने वाले मुकुट आपस में जुड़े हुए थे, लेकिन महान कवियों को भी मनाते थे। आश्चर्य नहीं कि आज भी लॉरेल पुष्पांजलि उन लोगों के प्रतीक और प्रतीक के रूप में बनी हुई है जो स्नातक, एक शब्द जो शब्द को याद करता है "लौरस"। जो भी स्नातक होता है, वास्तव में, वह एक जीत के बराबर एक महान लक्ष्य तक पहुंच जाता है, यानी अध्ययन के पाठ्यक्रम के समापन के बराबर है।
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इसके गुण
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, प्राचीन काल से लॉरेल ने न केवल एक प्रतीक का प्रतिनिधित्व किया है, बल्कि असाधारण उपचार गुणों के साथ एक लाभकारी पौधे के रूप में भी माना जाता है। गहन आधुनिक अध्ययनों के लिए धन्यवाद, यह पाया गया कि लौरस नोबिलिस पोषण और सक्रिय सिद्धांतों के लिए हमारे शरीर के लिए एक वास्तविक सहयोगी है।
सबसे पहले तो यह कहना अच्छा होगा कि 100 ग्राम तेजपत्ते में लगभग 310 कैलोरी होती है, लेकिन हम इसके पत्ते या जामुन खाकर इसका सेवन नहीं करते हैं। इसका पारंपरिक उपयोग विभिन्न व्यंजनों में सुगंध के रूप में होता है, लेकिन इसे परोसने से पहले व्यंजन से तुरंत हटा दिया जाता है। हालांकि, इसके गुणों को लेने के लिए आप लॉरेल या इसके तेल पर आधारित जलसेक या काढ़े का उपयोग कर सकते हैं।
वास्तव में, इसकी पत्तियां और जामुन दोनों ही विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली की सुरक्षा को बढ़ाने में सक्षम है, बल्कि सबसे प्रभावी प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में से एक है। ये पदार्थ मुक्त कणों के खिलाफ कार्य करते हैं और सेलुलर उम्र बढ़ने से बचाते हैं।
इसके अलावा, लॉरेल में आवश्यक तेलों की एक उच्च सामग्री होती है, जैसे कि यूजेनॉल और नीलगिरी, जिसमें एंटीसेप्टिक, पाचन और कैंसर विरोधी गुण होते हैं। उनकी क्रिया विटामिन ए के साथ संयुक्त होती है, जो त्वचा, आंखों और श्लेष्मा झिल्ली के स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है। , और पोटेशियम, जिंक और आयरन जैसे खनिज लवण जो तंत्रिका तंत्र के लाभ के लिए काम करते हैं, रक्तचाप और चयापचय को संतुलित करते हैं।
अंत में, इस पौधे की एकमात्र विशेषता लॉरिक एसिड है, जिसमें कीड़ों और परजीवियों के खिलाफ उपयोगी विकर्षक गुण हैं।
लॉरेल के स्वास्थ्य लाभ
इन सभी गुणों को देखते हुए, यह समझना आसान है कि लॉरेल का उपयोग चिकित्सा और हर्बल चिकित्सा के क्षेत्र में क्यों किया जाता है। आइए अब विशेष रूप से हमारे स्वास्थ्य के लिए इस पौधे के सभी उपचार लाभों को देखें।
- पाचन विकारों के लिए उपयोगी
निश्चित रूप से, तेज पत्ता सबसे अच्छे प्राकृतिक उपचारों में से एक के रूप में जाना जाता है जब आपको पाचन और आंतों से संबंधित समस्याएं होती हैं। दरअसल, पेट दर्द, फूड प्वाइजनिंग, आंतों में दर्द, पेट के दर्द और पेट फूलने की स्थिति में हर्बल चाय या इसके पत्तों से बना अर्क असरदार होता है। यह लाभकारी क्रिया वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में सक्षम लॉरिक एसिड द्वारा संभव हुई है।
- मासिक धर्म दर्द के खिलाफ एक सहयोगी
मध्य युग के बाद से, लॉरेल का सेवन मासिक धर्म के दौरान महिलाओं द्वारा जलसेक या काढ़े के रूप में किया जाता था। वास्तव में, इस पौधे की पत्तियों में निहित फोलिक एसिड मासिक धर्म के दर्द पर शांत प्रभाव डालता है और यहां तक कि बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गर्भावस्था में महिलाओं में, क्योंकि यह गर्भधारण की अवधि के दौरान डीएनए संश्लेषण को बढ़ावा देता है।
- श्वसन विकारों के मामले में प्रभावी
श्वसन पथ को प्रभावित करने वाले फ्लू के लक्षणों के उपचार में लॉरेल के कुछ सक्रिय सिद्धांत उपयोगी साबित हुए हैं। वास्तव में, इस पौधे में कफ निस्सारक और स्वेदजनक गुण होते हैं जो नाक की भीड़, कफ, सर्दी, ब्रोंकाइटिस, बुखार और खांसी के मामले में कार्य करते हैं। तेज पत्ते में निहित इन सभी लाभों को प्राप्त करने का तरीका गर्म पेय, विशेष रूप से एक जलसेक के माध्यम से है।
- तनाव के लिए एक प्राकृतिक उपाय
मासिक धर्म चक्र या अन्य कारणों से दर्दनाक विकार होने पर लॉरेल के आराम गुण न केवल फायदेमंद होते हैं बल्कि वे मजबूत तनाव और घबराहट की अवधि में भी मदद कर सकते हैं, जहां मजबूत सोमाटाइजेशन का खतरा होता है। इन परिस्थितियों में, आप या तो लॉरेल या उसके आवश्यक तेल पर आधारित काढ़ा चुन सकते हैं, व्यंजन में जोड़ने के लिए या बाहरी उपयोग के लिए, मालिश के लिए बहुत बार उपयोग किया जाता है या टब में पानी को सुगंधित करने के लिए, अपना खुद का एक प्रामाणिक पुनरोद्धार इलाज बनाने के लिए- सब।
- एक कीट विकर्षक
हमेशा बाहरी उपयोग के लिए, या इसके जामुन से प्राप्त तेल के रूप में, लॉरेल का उपयोग कीड़ों और परजीवियों के खिलाफ एक प्राकृतिक विकर्षक के रूप में किया जाता है। लॉरिक एसिड के लिए धन्यवाद, कुछ बूँदें कष्टप्रद कीड़ों को दूर रखने के लिए पर्याप्त हैं जो हमारे दिनों को बर्बाद करने का जोखिम उठाते हैं खुली हवा इसके अलावा, जब एक डंक या घाव पर लगाया जाता है, तो यह तेल उपचार की सुविधा प्रदान करता है, जिससे खुजली से तुरंत राहत मिलती है।
लॉरेल के कॉस्मेटिक लाभ
लॉरेल के लाभ न केवल हमारे स्वास्थ्य की चिंता करते हैं, बल्कि हमारे शरीर की बाहरी भलाई से भी संबंधित हैं। एक उत्पाद जो सीधे अपने ताजे जामुन से प्राप्त होता है, वह ओलीटो है, जिसका उपयोग अक्सर विभिन्न उपचारों के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।
यह विशेष तेल बालों और चिड़चिड़ी खोपड़ी पर बहुत प्रभावी है। यह त्वचा के पीएच का पुनर्संतुलन क्रिया करता है, जलन और रूसी की शुरुआत से लड़ता है और रोकता है। ऐसा करने से स्कैल्प नियमित रूप से सांस लेगा और बालों का झड़ना बंद हो जाएगा। यह मुखौटा बनाने में वास्तव में सरल है: आपको इसे लगभग 20 मिनट तक रखना होगा और फिर इसे गर्म (उबलते नहीं) पानी से अच्छी तरह कुल्ला करना होगा।
तैलीय त्वचा के उपचार में भी वही शांत प्रभाव पाया जा सकता है, जहां लॉरेल तेल अतिरिक्त सीबम को नियंत्रित कर सकता है और उन अशुद्धियों को कम कर सकता है जो मुँहासे और अन्य खामियों का कारण बनती हैं।
हमेशा त्वचा की भलाई के लिए, लॉरेल एक पारंपरिक सौंदर्य उत्पाद, अर्थात् अलेप्पो साबुन के लिए नुस्खा का आधार है। जैतून के तेल, पानी और सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ मिलकर तैयार किए गए, अलेप्पो साबुन में सुखदायक और जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो त्वचा की रक्षा करते हैं बाहरी एजेंट और इसे बिना तोल या चिकनाई के मॉइस्चराइज़ करें।
लॉरेल का सेवन कैसे करें
लॉरेल निश्चित रूप से खाना पकाने के व्यंजनों में एक घटक के रूप में जाना जाता है। हमने पहले ही कहा है कि इसका प्राथमिक उपयोग सुगंधित पौधे के रूप में होता है, क्योंकि यह कई स्वादिष्ट व्यंजनों को स्वाद का अतिरिक्त स्पर्श देने के लिए एकदम सही है। हालांकि, इसके लाभों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए , इसे गर्म पेय की तैयारी के माध्यम से लेना बेहतर होता है।सबसे प्रसिद्ध तेज पत्तियों के साथ जलसेक है।
लॉरेल के साथ आसव
लॉरेल इन्फ्यूजन का नुस्खा इसकी पत्तियों और कुछ अन्य अवयवों से प्राप्त किया जाता है। जो चीज इसे खास बनाती है वह है पेट दर्द, पेट का दर्द, उल्कापिंड, फ्लू की स्थिति, सिरदर्द के संबंध में इसका प्लेसबो प्रभाव और भूख या तनाव की कमी के मामलों में भी मदद कर सकता है।
सामग्री:
- 3-5 तेज पत्ते (ताजा या सूखा)
- १ कप गरम पानी
- 1 नींबू का छिलका (स्वाद के लिए)
- 1 चम्मच शहद (स्वादानुसार)
पानी में उबाल आने के बाद, तेज पत्ते को लगभग 10-15 मिनट के लिए डाल दें, फिर, जलसेक को छान लें और इसे ठंडा होने दें। खांसी और जुकाम जैसे फ्लू के लक्षणों से निपटने के लिए या चिंता और तनाव को दूर करने के लिए एक चम्मच शहद मिलाने की सलाह दी जाती है, जबकि आंतों के दर्द को कम करने के लिए थोड़ा नींबू का रस लेना बेहतर होता है।
मतभेद और दुष्प्रभाव
लॉरेल का कोई विशेष दुष्प्रभाव नहीं है जब तक कि इसे उच्च खुराक में नहीं लिया जाता है। इस स्थिति में यह उनींदापन, दस्त, आंतों के विकार और यहां तक कि जिल्द की सूजन का कारण बन सकता है। सामान्य परिस्थितियों में, प्राकृतिक लॉरेल उपचार बच्चों और गर्भवती महिलाओं को छोड़कर सभी के लिए काम कर सकते हैं।
अंत में, याद रखें कि लौरस नोबिलिस यह एक प्रकार का खाद्य और गैर-जहरीला लॉरेल है। चेरी लॉरेल की विविधता के लिए स्थिति बदल जाती है जिसमें हाइड्रोजन साइनाइड होता है और सबसे ऊपर एक सजावटी पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। यह अंतिम नमूना विषाक्त है और इसका आंतरिक या बाहरी उपयोग के लिए कभी भी सेवन नहीं किया जा सकता है।
अधिक जानकारी के लिए, ह्यूमैनिटास वेबसाइट देखें।
