दूध को समर्पित एक दिन
यह समूह ए, बी और डी (हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए आवश्यक बाद वाला) के कैल्शियम और विटामिन में समृद्ध है। इसमें वे सभी अमीनो एसिड भी होते हैं जो हमारे शरीर को स्वस्थ रहने के लिए चाहिए होते हैं।
स्वास्थ्य का एक वास्तविक स्रोत जिसे हमारे शरीर को इष्टतम स्थिति में रखने के लिए दैनिक रूप से उपयोग किया जाना चाहिए।
इन कारणों से, आज, 1 जून, हम प्रत्येक आयु वर्ग के लिए दूध के महत्व के प्रति उपभोक्ताओं और गैर-उपभोक्ताओं को जागरूक करने के लिए FAO (खाद्य और कृषि संगठन) द्वारा बनाए गए ग्यारहवें विश्व दुग्ध दिवस का जश्न मनाते हैं।
इस तरह के एक महत्वपूर्ण भोजन पर ध्यान केंद्रित करने और पेय और "दूध उद्योग" से संबंधित गतिविधियों को ज्ञात करने का "एक" अवसर, उत्पाद के लिए जिम्मेदार एसोलेट (इतालवी डेयरी एसोसिएशन) कहते हैं, इसे "अंतिम पुरातन और मौलिक" के रूप में परिभाषित करते हैं। "तीसरी सहस्राब्दी के पुरुषों के आहार" में बने रहे।
घटना के अवसर पर, कल, 31 मई, कोल्डिरेट्टी ने रोम के केंद्र में एक वास्तविक खेत का आयोजन किया जिसमें एक वनस्पति उद्यान उगाने के लिए, शहद इकट्ठा करने, पनीर मोल्डिंग और गायों का दूध निकालने के साथ पूरा हुआ। पशु और दूध पूरे दिन निर्विवाद नायक थे।
