सर्वश्रेष्ठ आर्थिक ग्रह मिक्सर: 2021 के सबसे दिलचस्प मॉडल की समीक्षा
जब से महामारी को रोकने के लिए प्रतिबंध शुरू हुए हैं, हमने खुद को अपना अधिकांश समय घर पर बिताते हुए पाया है और यहीं, हम नए शगल के बारे में भावुक होने लगे हैं। सबसे पहले, रसोई! यदि आपने भी, पिछले वर्ष में, नए व्यंजनों के साथ प्रयोग करने के अलावा कुछ भी नहीं किया है, तो सही पिज्जा बनाने में सक्षम होने के लिए, दादी और ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड की तरह फ़ोकैसिया पैक की तुलना में बेहतर है, तो यह समय है कि आप अपने आप को "ग्रहीय मिक्सर" के साथ व्यवहार करें। .
आप कैसे कहते हैं? क्या आप महीनों से एक खरीदने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन क्या कीमतें वास्तव में सीमा से बाहर हैं? कोई बात नहीं, हमने आपको कवर कर लिया है! पैसे के लिए मूल्य में सबसे दिलचस्प मॉडल की समीक्षाएं यहां दी गई हैं, जिससे आपको 2021 का सबसे अच्छा आर्थिक ग्रह मिक्सर चुनने में मदद मिलेगी।
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ग्रह मिक्सर: यह क्या है और इसका उपयोग किस लिए किया जाता है
ग्रहीय मिक्सर एक खाद्य प्रोसेसर है जिसका उपयोग मुख्य रूप से मीठा और नमकीन बेक्ड माल बनाने के लिए सामग्री को मिलाने, चाबुक करने और गूंधने के लिए किया जाता है। इस प्रकार को "ग्रहीय" कहा जाता है क्योंकि चाबुक की गति दोगुनी होती है: यह ग्रहों की तरह एक कक्षीय गति करता है, जो अपनी धुरी पर और कंटेनर के केंद्र के चारों ओर घूमता है। इस प्रकार यह तंत्र कंटेनर के ऊपरी किनारों पर अवशेषों को छोड़े बिना, सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाकर अधिक समान आटा प्राप्त करने की अनुमति देता है।
ग्रहीय मिक्सर उन लोगों के लिए एक मौलिक उपकरण है, जो रसोई में, बड़े खमीर वाले उत्पादों के साथ खुद को परखना पसंद करते हैं: पिज्जा, फ़ोकैसिया, ब्रेड, केक, पैनटोन, पैंडोरो और कोलंबा।
सबसे सस्ता ग्रहीय मिक्सर: समीक्षा
1. केनवुड प्लैनेटरी मिक्सर प्रोस्पेरो
यदि केनवुड का प्रसिद्ध कुकिंग शेफ फूड प्रोसेसर, जिसकी कीमत लगभग 1,000 डॉलर है, आपकी लीग से बाहर है, तो प्रोस्पेरो खरीदने पर विचार करें, जो ब्रांड द्वारा पेश किया गया एक सस्ता विकल्प है। यह एक "पेशेवर मिक्सर है, जिसमें 1000 वाट की शक्ति है, जो 3 गति / कार्य मोड प्रदान करता है: उच्च, मध्यम और ग्रहीय। कटोरा स्टेनलेस स्टील से बना है और इसकी क्षमता 3.4 लीटर है और यह एक व्यावहारिक स्पलैश गार्ड से लैस है। तीन मिक्सिंग हुक हैं: सूखी सामग्री को काम करने के लिए के व्हिस्क, ब्रेड, पिज्जा और फ़ोकैसिया के लिए आटा बनाने की सुविधा के लिए आटा हुक और बहुत सारे खमीर के साथ नरम यौगिक तैयार करने के लिए वायर व्हिस्क। इस मिक्सर को कुशल बनाने के लिए हर विवरण को डिज़ाइन किया गया है, जिसमें इंटरलॉक सुरक्षा प्रणाली भी शामिल है जो हुक को सही तरीके से नहीं डालने पर ऑपरेशन को ब्लॉक करने का काम करती है। पैकेज में 1.5 लीटर प्लास्टिक ब्लेंडर, 1.4 लीटर स्टेनलेस स्टील ब्लेड के साथ एक फूड प्रोसेसर और एक जूसर भी है।
केनवुड प्लैनेटरी मिक्सर प्रोस्पेरो € 174.89 . की विशेष कीमत पर अमेज़न पर एक सुपर ऑफर है
2. मौलिनेक्स मास्टरशेफ आवश्यक रसोई मशीन
मौलिनेक्स मास्टरशेफ एसेंशियल प्लैनेटरी मिक्सर, 4.8 लीटर की असाधारण क्षमता के साथ, एक बड़े परिवार की रसोई की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वास्तव में इसमें 1.8 किलो तक का आटा हो सकता है, जो 5 पूरे पिज्जा बनाने के लिए आवश्यक है।इसमें 800 वाट की शक्ति, 6 गति और एक पल्स सेटिंग है। यह एक कटोरी और 3 स्टेनलेस स्टील के आटे के हुक से सुसज्जित है। यदि आप बड़ी मात्रा में रोटी बनाते हैं तो उत्कृष्ट आर्थिक ग्रहीय मिक्सर।
Moulinex Masterchef एसेंशियल किचन मशीन अमेज़न पर € 116.00 . में उपलब्ध है
3. इलेक्ट्रोलक्स प्लैनेटरी मिक्सर EKM3700
स्वीडिश ब्रांड इलेक्ट्रोलक्स 100 से अधिक वर्षों से गारंटी का पर्याय रहा है, यह बड़े और छोटे घरेलू उपकरणों का उत्पादन करता है, अत्यधिक ध्यान के साथ डिजाइन और कार्यक्षमता का ख्याल रखता है और सबसे आधुनिक तकनीकों पर नजर रखता है। ग्रह प्रणाली वाला यह मिक्सर बेहद मजबूत और मौन है। इसमें 800 वाट की शक्ति और 6 गति स्तर हैं। स्टेनलेस स्टील के कटोरे में 4 लीटर की क्षमता होती है और यह स्प्लैश गार्ड से लैस होता है। पैकेज में कई सामान शामिल हैं: एक आटा हुक, एक फ्लैट बीटर, एक वायर व्हिस्क, एक मांस की चक्की और एक ब्लेंडर।
इलेक्ट्रोलक्स प्लैनेटरी मिक्सर EKM3700 अमेज़न पर € 299.99 . के बजाय € 199.99 पर एक विशेष पेशकश पर है
4. ऐकोक प्लैनेटरी मिक्सर
यह मिक्सर एक वास्तविक युद्ध मशीन है! यह एक उच्च-प्रदर्शन वाली 1,000 वाट की मोटर से सुसज्जित है, जिसमें 6 अलग-अलग गति और आसानी से आटा निकालने के लिए मिक्सर के सिर को झुकाने की क्षमता है। एंटी-स्किड सिलिकॉन पैर ऑपरेशन के दौरान आंदोलन या उछाल को रोकते हैं। स्टेनलेस स्टील के कटोरे की क्षमता 5 लीटर है। विभिन्न सामान पैकेज में शामिल हैं: बहुआयामी सामान शामिल हैं: डबल रॉड हुक, जो हाथ से सानना, फ्लैट बीटर, मेटल व्हिस्क और स्प्लैश-प्रूफ ढक्कन का अनुकरण करता है। इस मशीन की 2 साल की वारंटी है, सीई चिह्नित है , यह BPA मुक्त है और खोल TRITAN प्लास्टिक से बना है।
ऐकोक प्लैनेटरी मिक्सर को अमेज़न पर €139.99 . में ऑनलाइन खरीदा जा सकता है
5. एरियेट पास्तामेटिक गॉरमेट 1950 संस्करण
बाजार में उपलब्ध ग्रहों के मिक्सर में, यह एरिएट मॉडल निश्चित रूप से सबसे विशिष्ट और आकर्षक डिजाइन वाला है। इस पुराने स्वाद के पीछे, हालांकि, एक पेशेवर और कुशल उपकरण है। पास्तामेटिक गोरमेट में 1,500 वाट की शक्ति, 10 उपलब्ध गति, 4.2 लीटर की क्षमता वाला एक स्टेनलेस स्टील कंटेनर, एक स्पलैशप्रूफ ढक्कन और 4 सहायक उपकरण हैं: 1.5 लीटर ब्लेंडर व्हिपिंग के लिए, व्हिप करने के लिए एक स्टेनलेस स्टील वायर व्हिस्क, नरम आटे के लिए एक हुक और सख्त आटा गूंधने के लिए एक ट्विस्ट हुक।
एरियेट पास्तामेटिक गॉरमेट 1950 संस्करण अमेज़न पर € 150.00 . के बजाय € 125.00 पर छूट दी गई है
6. Klarstein Bella Pico 2G मिक्सर और Kneader
बेला पिको 2जी क्लारस्टीन क्लासिक मिक्सर का सबसे कॉम्पैक्ट मॉडल है और छोटे आकार को पूरी तरह से संयोजित करने का प्रबंधन करता है, एक छोटी सी काम की सतह के लिए भी उपयुक्त है, एक बड़ी क्षमता के साथ (स्टेनलेस स्टील के कटोरे की क्षमता 5 लीटर है)। इसमें एक है 1,200 वाट की शक्ति, 6 गति स्तर और एक पल्स फ़ंक्शन। यह गति में होने पर भी बहुत स्थिर है, आधार पर सक्शन कप के लिए धन्यवाद जिसके साथ इसे रसोई के शीर्ष पर लंगर डाला जा सकता है। इसे स्टील व्हिस्क के साथ दिया जाता है . व्हिपिंग के लिए स्टेनलेस स्टील, मिक्सिंग के लिए एल्युमिनियम आर्म, मिक्सिंग के लिए एल्युमिनियम आर्म और स्प्लैश गार्ड। एआईसीओके मिक्सर की तरह, यह सभी एक्सेसरीज को अधिक आसानी से बदलने के लिए मिक्सर को झुकाने की संभावना भी प्रदान करता है।
Klarstein Bella Pico 2G मिक्सर और Kneader अमेज़न पर € 94.99 . में उपलब्ध है
7. कसानोवा ग्रह मिक्सर
यह कैसानोवा ग्रहीय मॉडल लगभग पूरी तरह से स्टील का बना है। इसमें १,३०० वाट की मोटर है, ६ गति के साथ, पल्स फ़ंक्शन और ५ लीटर तक की क्षमता वाला एक बड़ा कटोरा। यह एक सिलिकॉन रिम के साथ एक लीफ व्हिस्क से सुसज्जित है, जो मक्खन से भरपूर नरम और कुरकुरे आटे को मिलाने के लिए उपयोगी है। . और उन्हें कटोरे के किनारों से आसानी से उठाएं, एक तार की चोंच, जो फूली हुई आटा और अंडे और चीनी-आधारित क्रीम बनाने के लिए उपयुक्त है और एक हुक हुक बड़ी मात्रा में आटे और खमीर के साथ मोटे, कॉम्पैक्ट आटे के लिए एकदम सही है। थोड़ा "शोर और अस्थिर लेकिन गैर-पर्ची पैर हैं जिसके साथ यह काम की सतह को पकड़ सकता है।
KASANOVA प्लैनेटरी मिक्सर को अमेज़न पर € 99.90 . में खरीदा जा सकता है
8. बॉश MUM54A00 प्लैनेटरी फूड प्रोसेसर
यह बॉश ग्रहीय मिक्सर एक मशीन है जिसे आसान और उपयोग में आसान बनाया गया है। मोटर में पल्स फंक्शन के अलावा 900 वाट, 7 स्पीड सेटिंग्स की शक्ति है। विशेष विशेषता जो इसे अन्य मिक्सर से अलग करती है, वह है 3डी ग्रहों की गति: यह तेज और उत्कृष्ट परिणामों के लिए 3 आयामों पर चलती है। पैकेज में हमें एक 3.9-लीटर स्टेनलेस स्टील का कटोरा, सुरक्षा लॉक सिस्टम के साथ लॉक करने योग्य, सख्त आटे के लिए एक हुक, नरम आटे के लिए एक व्हिस्क और स्टेनलेस स्टील में एक और सभी सामग्री, एक पारदर्शी ढक्कन और, मुफ्त में मिलता है। व्यंजनों की एक डीवीडी।
बॉश MUM54A00 प्लैनेटरी फ़ूड प्रोसेसर को अमेज़न पर € 279.90 के बजाय € 169.05 पर ऑनलाइन छूट दी गई है
9. फेरारी G2P018 ग्रहों की गति के साथ मिक्सर
प्रस्तावित सभी मिक्सर में से, इस मॉडल में सबसे बड़ी क्षमता है: स्टेनलेस स्टील का कटोरा 3 किलो के मिश्रण के लिए 7 लीटर तक हो सकता है। इस मशीन में १,५०० वाट की शक्ति, ६ स्पीड लेवल और ७ मेमोरी प्रोग्राम और मैनुअल फंक्शन के साथ एक बैकलिट एलसीडी डिस्प्ले है। यह एक सुरक्षा उपकरण से लैस है जो कार्यक्रम के अंत में आकस्मिक उपयोग और स्वचालित स्विच-ऑफ को रोकता है। इसमें शामिल सहायक उपकरण हैं: एक सानना हुक, एक व्हिस्क, एक मिक्सर हुक (या सहायक के), एक ढक्कन और एक हटाने योग्य स्टील कंटेनर स्टेनलेस स्टील।
ग्रहीय गति के साथ फेरारी G2P018 मिक्सर अमेज़न पर € 239.90 के बजाय € 189.50 पर छूट पर उपलब्ध है
10. डीसीजी प्लैनेटरी मिक्सर KM1401S
सर्वोत्तम आर्थिक ग्रहों के मिक्सर के 10 मॉडलों में, डीसीजी से यह बिल्कुल कम लागत वाला है। यदि आपके लिए घर का बना पिज़्ज़ा या ५-ग्रेन ब्रेड एक बार लेने का शौक है और आपको बहुत उम्मीदें नहीं हैं, लेकिन आप रसोई में "खेलने" में किसी भी चीज़ से अधिक रुचि रखते हैं, तो यह मशीन पूर्ण है। मोटर बहुत शक्तिशाली नहीं है, यह केवल ६०० वाट है लेकिन इसमें ४ लीटर की एक सभ्य क्षमता का कटोरा है। यह 6 स्पीड, एक पल्स फंक्शन और ब्लू एलईडी लाइट के साथ एक कंट्रोल पैनल से लैस है। सामान्य 3 बुनियादी सामान शामिल हैं: आटा हुक, व्हिपिंग के लिए व्हिस्क और मिश्रण के लिए व्हिस्क।
DCG प्लैनेटरी मिक्सर KM1401S € 76.98 . की सुपर कीमत पर अमेज़न पर ऑनलाइन है
सामान्यतःपूछे जाने वाले प्रश्न
ग्रहीय मिक्सर कैसे काम करता है?
जैसा कि हमने पहले ही कहा है, एक ग्रह मिक्सर अपने सहायक उपकरण (हुक या चाबुक) के दोहरे आंदोलन के लिए धन्यवाद काम करता है: ये ग्रहों की तरह एक कक्षीय गति करते हैं, दोनों अपनी धुरी पर और कंटेनर के केंद्र के चारों ओर घूमते हैं। इसके संचालन के लिए ये महत्वपूर्ण उपकरण हैं:
- के-आकार, या पत्ती के आकार का, अंडे और आटे जैसे अधिक पूर्ण शरीर वाली और कॉम्पैक्ट सामग्री को संसाधित करने के लिए व्हिस्क
- अंडे और चीनी, या क्रीम जैसे हल्के मिश्रण को व्हिप करने के लिए
- ब्रेड, पिज्जा, पास्ता और अन्य पके हुए माल के आटे पर काम करने के लिए आवश्यक हुक।
इस रसोई मशीन का उपयोग करना बहुत सरल है: आपको बस सामग्री को विशेष कटोरे में डालना है, मिक्सर को संचालित करना है और सब कुछ एक प्रगतिशील गति से मिलाना शुरू करना है।
ब्रेड और पिज्जा जैसी नमकीन तैयारियों के लिए, आटा बनाने में औसतन लगभग 8 मिनट का समय लगता है। दूसरी ओर, शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री जैसे मीठे आटे के लिए, कुछ मिनट भी पर्याप्त हैं।
एक शक्तिशाली इंजन सबसे कठिन आटा भी अच्छी तरह से काम करने में सक्षम होने के लिए एक शर्त है। १,००० वाट से कम के मिक्सर को विशेष रूप से सघन तैयारी के साथ कठिनाई हो सकती है और इसलिए ज़्यादा गरम भी हो सकता है। इसलिए, 1,000 वाट और उससे अधिक की मशीनों को प्राथमिकता देना बेहतर है।
पिज़्ज़ा के आटे के लिए उपयुक्त ग्रहीय मिक्सर में क्या विशेषताएं होनी चाहिए?एक अच्छा पिज़्ज़ा आटा बनाने के लिए उपयुक्त एक ग्रहीय मिक्सर में पर्याप्त शक्तिशाली मोटर होना चाहिए जो कठिन आटा (1,200-1,500 वाट) को काम करने में सक्षम हो और तथाकथित सर्पिल हुक से सुसज्जित होना चाहिए, जो पूर्ण-शरीर वाले आटे के लिए उपयुक्त है।
एक अच्छा ग्रहीय मिक्सर कैसे चुनें?पहली नज़र में, ये 10 प्रस्ताव एक जैसे लग सकते हैं, लेकिन विशेषताएँ अक्सर भिन्न होती हैं। एक अच्छा ग्रह मिक्सर चुनने के लिए ध्यान से विचार करने के लिए यहां दिए गए बिंदु हैं:
- शक्ति: जितनी अधिक शक्ति होगी, मिक्सर उतना ही अधिक बहुमुखी और अधिक सुसंगत और सख्त आटा काम करने में सक्षम होगा।
- गति: आदर्श यह भी होगा कि सभी व्यंजनों का अच्छा निष्पादन सुनिश्चित करने के लिए कई स्तर हों, कम से कम 5।
- कटोरे की क्षमता: यह जितना बड़ा होता है, आटे की मात्रा उतनी ही अधिक हो सकती है। उन पर विचार करें जिनके पास ऊपर की ओर 4/5 किलो क्षमता वाला कंटेनर है।
- आपूर्ति किए गए सामान: एक कम लागत वाला ग्रहीय मिक्सर ढूंढना मुश्किल है जो मानक के अलावा विशेष सामान से लैस है, अगर आपको यह मिल जाए, तो इसे याद न करें!
- सामग्री की गुणवत्ता: यह एक ऐसा विवरण है जिस पर आपको बिल्कुल भी ध्यान नहीं देना चाहिए। मशीन की ताकत और स्थायित्व सामग्री की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। तो स्टेनलेस स्टील के कटोरे और सामान के साथ उन सेटों के लिए जाएं।
