क्या गर्भवती होने पर अजमोद का सेवन किया जा सकता है या कोई जोखिम है?
गर्भावस्था के 9 महीनों के दौरान देखने के लिए बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों के लिए कुछ भ्रम की स्थिति प्रतीत होती है: कुछ का कहना है कि बच्चे को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें खाना संभव है और अन्य उनके सेवन के खिलाफ हैं। हमेशा डॉक्टर से बात करें और लोकप्रिय मान्यताओं से डरें नहीं, यह सुनिश्चित करने के लिए, वीडियो देखें जो गर्भावस्था के दौरान पूरी तरह से बचने के लिए हैं।
अजमोद और गर्भावस्था की नाजुक अवधि
ऑनलाइन मंचों में और माताओं के बीच चर्चा में, हम सबसे अलग विषयों पर चर्चा करते हैं, खासकर जब हम गर्भावस्था के पहले हफ्तों में होते हैं, लेकिन हमेशा नहीं जो आपको सबसे सही उत्तर मिलता है। स्रोतों पर नजर रखें और मजबूत संदेह के मामले में हमेशा अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ या सामान्य चिकित्सक से राय मांगें, जो आपको सर्वोत्तम संभव तरीके से सलाह देने में सक्षम होंगे।
यदि आप एक बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं तो आप पहले से ही मजबूत भावनात्मक तनाव के अधीन हैं, और गलत सूचना चिंता शांतिपूर्ण गर्भावस्था का मित्र नहीं है।
आज हम "गर्भावस्था के दौरान सुगंधित जड़ी बूटी, हमारे रसोई और रेस्तरां में व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली: अजमोद" के सेवन के बारे में संदेह को दूर करने का प्रयास करते हैं।
गर्भधारण अवधि के दौरान अजमोद के सेवन के बारे में कई राय हैं: नेट पर आप गर्भपात अजमोद, गर्भावस्था में जहरीले पके हुए अजमोद और जहरीले अजमोद जैसे शब्द पा सकते हैं, मान लीजिए कि अवधारणाओं के रूप में वास्तव में आश्वस्त नहीं है ... सच्चाई का एक अनाज सी "है या वे सब अफवाहें हैं? क्या प्रेगनेंसी में अजमोद वाकई खतरनाक है? क्या यह माँ या भ्रूण के लिए विशेष समस्याएँ पैदा करता है?
9 महीनों की प्रतीक्षा के बारे में कई धारणाओं की तरह, कुछ सच है, लेकिन आधिकारिक पृष्ठों पर जांच करना हमेशा बेहतर होता है। अजमोद वास्तव में गर्भावस्था के दौरान दर्द होता है और केवल तभी गर्भपात हो सकता है जब मात्रा में भारी मात्रा में प्रवेश किया जाता है। हम छिड़काव के बारे में बात नहीं कर रहे हैं क्लैम के साथ पास्ता पर थोड़ा प्रचुर मात्रा में, क्योंकि सामान्य आहार में उपयोग की जाने वाली मानक मात्रा महत्वपूर्ण contraindications के लिए पर्याप्त नहीं है।
गर्भावस्था में अजमोद के प्रभाव
जब आप एक बच्चे की उम्मीद कर रहे हों तो आपको अजमोद को अच्छी तरह से धोने के लिए सावधान रहने की जरूरत है, लेकिन यह एक ऐसा ऑपरेशन है जो सभी सब्जियों के लिए किया जाना चाहिए। इसके अलावा, मात्रा कभी भी अधिक नहीं होनी चाहिए, लेकिन घर का बना व्यंजन बनाते समय ऐसा बहुत कम होता है। अगर गर्भ में अजमोद खाना कोई समस्या नहीं है क्योंकि इसके खतरे के बारे में कई अफवाहें हैं?
यह शायद एक विरासत है जो कई साल पहले की है, जब महिलाओं ने गर्भपात करने में सक्षम होने के लिए स्वयं के उपचार का सहारा लिया था: अजमोद कई शंखनाद का मुख्य घटक था, विशेष रूप से काढ़े के रूप में तैयार (अजमोद का ताजा संस्करण) समान प्रभाव नहीं पड़ा है)।
जाहिर है आज यह प्रथा अनुपयोगी हो गई है, लेकिन इन कहानियों में सच्चाई का एक दाना है; अजमोद में मायरोस्टिसिन नामक पदार्थ होता है, जिसे अगर गर्भवती महिलाओं को भरपूर मात्रा में दिया जाए तो यह गर्भाशय के संकुचन का कारण बन सकता है। हालांकि, ये इतनी उच्च खुराक हैं कि ताजा उत्पाद के साथ उपभोग करना व्यावहारिक रूप से असंभव है। एक और मुद्दा है अजमोद का तेल जो दुर्भाग्य से मजबूत संकुचन को ट्रिगर करने और यहां तक कि गर्भपात का कारण बनने में सक्षम दिखाया गया है; वैज्ञानिक समुदाय गर्भवती महिलाओं को इसके संभावित खतरनाक प्रभावों के कारण मौसमी खाद्य पदार्थों में इसका उपयोग नहीं करने की सलाह देता है।
अजमोद के गुण और लाभ
अलार्मवाद पर प्रतिबंध लगा दिया गया है! दैनिक उपयोग में अजमोद गर्भावस्था में अच्छा है (भले ही यह जोखिम में हो) और न तो बच्चे को और न ही माँ के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाता है। मायरोस्टिसिन और एपिओल की मात्रा जो भोजन के साथ ली जा सकती है, गर्भवती महिला के लिए सुरक्षित से अधिक है; इसलिए आप इसे हमेशा की तरह इस्तेमाल करना जारी रख सकते हैं, यहां तक कि हर हफ्ते भी।कुछ सावधानियां हैं जो आप इसे शांति से लेने के लिए रख सकते हैं, यदि आप वास्तव में 100% शांत रहना चाहते हैं: पूरी तरह से धोने के अलावा, जमे हुए के नुकसान के लिए ताजा और पका हुआ अजमोद पसंद करना अच्छा है। सावधानीपूर्वक धुलाई टोक्सोप्लाज़मोसिज़ भाषण को रोकने का काम करती है और इसे रसोई के अन्य सुगंधित जड़ी बूटियों जैसे तुलसी, सौंफ़, ऋषि और रॉकेट के लिए भी किया जाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि आप सभी कच्ची सब्जियों और ताजे फलों को भी अच्छी तरह से धो लें।
गर्भावस्था में अजमोद हानिकारक लेकिन कुछ भी हो सकता है: यह वास्तव में आपके शरीर के लिए एक अच्छा सहयोगी हो सकता है क्योंकि इसके गुणों में मूत्रवर्धक और पाचन गुण शामिल हैं, इसके अलावा, एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट होने के साथ-साथ यह एक इम्यूनोस्टिमुलेंट और रिमिनरलाइजिंग भी है। विटामिन के, ए और सी की उपस्थिति। दृष्टि की रक्षा करता है, हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है और रक्त के थक्के जमने में मदद करता है; और ये इसके कुछ सबसे प्रसिद्ध लाभ हैं! क्या आप जानते हैं कि यह मॉइस्चराइज, पोषण और टोन करता है, और साथ ही सक्रिय करता है अंगों की ऊर्जा?
आप रसोई में अजमोद का प्रयोग करें
रसोई में अजमोद वास्तव में एक बहुमुखी सामग्री है, जिसका उपयोग गर्मियों के महीनों (जून, जुलाई और अगस्त) और सर्दियों के व्यंजनों (नवंबर, दिसंबर और जनवरी में) दोनों में किया जाता है।
9 महीनों की प्रतीक्षा में, गर्भवती माँ को अपने आहार में इसका उपयोग करना अच्छा लगता है क्योंकि यह मधुमेह की निगरानी और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो उसके स्वास्थ्य के लिए दो बहुत महत्वपूर्ण मूल्य हैं और वह जो अपने गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए है।
यहां आप गर्भावस्था के दौरान, लेकिन रोजमर्रा की जिंदगी में भी, रसोई में अजमोद का उपयोग कर सकती हैं:
- सूप में। अजमोद के डंठल जो आप अक्सर फेंक देते हैं, इस कालातीत नुस्खा में पुन: उपयोग किया जा सकता है। आप इसे अपने स्वाद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं और लाभ यह है कि आप खाने के लिए तैयार फ्रीजर में एक रिजर्व रख सकते हैं;
- आमलेट में। अजमोद प्याज और चिव्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, दोनों गर्मियों में समुद्र तट आमलेट बनाने या लॉन पर पिकनिक के लिए बहुत अच्छे हैं;
- मांस का स्वाद लेने के लिए, जैसे कि चिकन एस्केलोप और वील स्लाइस, बहुत दुबले और माताओं और बच्चों द्वारा पसंद किए जाते हैं। इस मसाले के आधार पर हरी चटनी बनाना संभव है जो उबले हुए मांस के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है या इसे मीटबॉल में डालने के लिए बारीक काटता है;
- पास्ता और चावल के पहले पाठ्यक्रमों पर एक गार्निश के रूप में;
- समुद्री भोजन व्यंजनों में, पेप्पर्ड मसल्स पर ताजा छिड़का हुआ, तेल और केपर्स या एंकोवी के साथ मिश्रित स्टीम्ड फ़िललेट्स को चरित्र देने के लिए, और एकमात्र अल्ला मुगनिया या क्लैम के साथ स्पेगेटी के साथ। व्यावहारिक रूप से सभी मछली व्यंजनों को बढ़ाने के लिए जो विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के लिए बहुत अच्छे होते हैं।