क्या कोई कैलोरी लेकिन स्वस्थ भोजन है? ये है पूरी लिस्ट

गर्मियों का आगमन भोजन के माध्यम से हमारे शरीर की देखभाल शुरू करने का सबसे अच्छा बहाना है, बेहतर महसूस करने और उन अतिरिक्त पाउंड को खोने के उद्देश्य से जो हमने जमा किए हैं और जो वास्तव में हमें सहज महसूस नहीं कराते हैं।

ऐसा करने के लिए, सबसे अच्छी बात यह है कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर दांव लगाया जाए जो हमें आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। हालाँकि, जब हम हल्का महसूस करना चाहते हैं, तो यह सोचना बहुत आम है कि सबसे अच्छी बात यह है कि सबसे अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को छोड़ दें, भले ही वे स्वस्थ हों या नहीं।

कैलोरी युक्त लेकिन स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में से एक है एवोकाडो, इस वीडियो में हम बताएंगे कि इसे कैसे काटें और इसे अपने व्यंजनों के लिए कैसे तैयार करें।

हमें यकीन है कि आपने सुना है "पागल कैलोरी में उच्च हैं" या "एवोकैडो आपको मोटा बनाता है" और आपने इन खाद्य पदार्थों को खत्म करने के बारे में सोचा है, है ना?

ठीक है, आपको पता होना चाहिए कि जब हम अपना ख्याल रखना चाहते हैं तो सबसे अच्छी बात यह है कि इन खाद्य पदार्थों को खाना बंद न करें, बल्कि अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की खपत को खत्म या कम करें, जो कैलोरी होने के अलावा स्वस्थ नहीं हैं बिलकुल।

इनमें तला हुआ नाश्ता, फ़िज़ी पेय, पहले से पका हुआ भोजन, या परिष्कृत आटे, चीनी, या खराब गुणवत्ता वाले तेलों से भरपूर कोई भी भोजन शामिल हैं। अधिक जानकारी के लिए पढ़ें!

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कौन से खाद्य पदार्थ पसंद करें और कौन से से बचें

शुरू करने के लिए, कैलोरी खाद्य पदार्थों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है जो स्वस्थ हैं और हमारे शरीर और कैलोरी खाद्य पदार्थों के लिए फायदेमंद हैं जो नहीं हैं।

जैसा कि हमने इस लेख की शुरुआत में कहा था, वास्तविक समस्या उन खाद्य पदार्थों से उत्पन्न होती है जो बहुत कैलोरी होने के अलावा, उनके अवयवों के कारण स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। आइए देखें कि वे क्या हैं:

  • शराब मुक्त पेय
  • मीठा पेय
  • शराब
  • औद्योगिक बेकरी उत्पाद
  • तले हुए स्नैक्स
  • सॉस
  • कुकीज़
  • पहले से पका हुआ पिज़्ज़ा
  • अल्ट्राप्रोसेस्ड सॉस

बेशक, कई अन्य हैं, हम उन्हें कैसे पहचान सकते हैं? पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, सामग्री को देखना महत्वपूर्ण है। जब खाद्य पदार्थों में चीनी, परिष्कृत आटा, संतृप्त वसा, या एक या अधिक योजक (संरक्षक, रंजक, मिठास, स्वाद बढ़ाने वाले) सहित कई तत्व होते हैं, तो उन्हें स्वस्थ नहीं माना जा सकता है भले ही वे कैलोरी हों या न हों, सबसे अच्छी बात यह है कि उनकी खपत को सीमित करना है।

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इसलिए, यदि आप एक स्वस्थ आहार का पालन करना चाहते हैं या अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो पहला कदम इस प्रकार के भोजन की खपत को सीमित करना और अन्य स्वस्थ लोगों (फल, सब्जियां, नट्स, मछली, साबुत अनाज) पर दांव लगाना है। हमेशा सब्जियों और फलों को प्राथमिकता दें, जो आपके दैनिक भोजन का बड़ा हिस्सा हों।

यह सच है कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों में काफी कैलोरी (जैतून, अखरोट, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल) भी होता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें नहीं खाना चाहिए, बल्कि यह कि उनका सेवन हर किसी की जरूरत के अनुसार किया जाना चाहिए।

यदि आपको कोई संदेह है, तो सबसे अच्छी बात यह है कि एक आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ के पास जाना है जो आपके विशेष मामले का अध्ययन करेगा और इन खाद्य पदार्थों की खपत को आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित करेगा, क्योंकि यह सब आपके स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करता है और आपको इसकी आवश्यकता है या नहीं। वजन कम करने के लिए या नहीं।

नीचे आपको उनके कैलोरी सेवन की जानकारी के साथ कैलोरी लेकिन स्वस्थ खाद्य पदार्थों की एक सूची मिलेगी जो उनके लाभों को निर्धारित करने के लिए एक मार्गदर्शक के रूप में काम कर सकते हैं, लेकिन यदि आप अधिक विशिष्ट जानकारी चाहते हैं, तो किसी पेशेवर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

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कैलोरी लेकिन स्वस्थ भोजन क्या हैं?

जबकि सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है, भोजन की कैलोरी सामग्री को जानने से आपको यह पता लगाने में मदद मिल सकती है कि आपको कितनी मात्रा में उपभोग करना चाहिए।

सभी खाद्य पदार्थ जो हम आपको नीचे दिखाते हैं, जैसे सैल्मन, केला या सोया, अच्छी संख्या में कैलोरी प्रदान करते हैं, लेकिन कई अन्य पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन)।

तो, कैलोरी की संख्या से डरो मत, वे सभी एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकते हैं!

© आईस्टॉक एगुआकेट: 160 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम प्रत्येक

  • एवोकैडो: 160 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • बकरी पनीर: 450 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • सोया: 450 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • काले जैतून: 250 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • सामन: 200 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • अखरोट: 600 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • डार्क चॉकलेट: 540 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • ताजा नारियल: ३९० किलोकैलोरी प्रति १०० ग्राम
  • केला: 85 कैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • सेब कस्टर्ड: ८१ किलो कैलोरी प्रति १०० ग्राम
  • हेज़लनट्स: 650 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • किशमिश: ३०० किलोकैलोरी प्रति १०० ग्राम
  • कद्दू के बीज: ५२० किलोकैलोरी प्रति १०० ग्राम
  • ईल: 280 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • घर का बना एओली सॉस: प्रति 100 ग्राम में 790 किलोकैलोरी
  • जौ: 370 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • छोला: ३६४ किलो कैलोरी प्रति १०० ग्राम
  • जैतून का तेल: 884 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम
  • मक्खन: ७१७ किलोकैलोरी प्रति १०० ग्राम

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अंत में, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उच्च ऊर्जा सेवन वाला भोजन हमेशा वसायुक्त या अस्वास्थ्यकर भोजन के समान नहीं होता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि खुराक को हमेशा दूर रखें और सबसे ऊपर यह समझने के लिए कि क्या वह विशिष्ट भोजन हमारे शरीर के लिए अच्छा है या नहीं।

याद रखें कि आदर्श रूप से आपके आहार में बहुत कम या कोई "औद्योगिक / परिष्कृत" खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होने चाहिए, भले ही उनके पास कितनी भी कैलोरी हो।

यहां खाद्य पदार्थों की एक दिलचस्प तुलना है जो दर्शाती है कि 200 कैलोरी का मतलब बहुत भिन्न आकार के भोजन से हो सकता है जो प्रश्न में भोजन पर निर्भर करता है।