एंटीऑक्सिडेंट, वे क्या हैं?
घटना को समझना
एंटीऑक्सीडेंट प्रक्रिया के बारे में समझने के लिए पहला बिंदु: मुक्त कण। मुक्त कण जीव के सामान्य कामकाज के दौरान स्वाभाविक रूप से हमारी कोशिकाओं द्वारा उत्पादित अणु होते हैं। यह ऑक्सीकरण की घटना है।
हालांकि, बाहरी कारकों (यूवी किरणों, धूम्रपान, तनाव, प्रदूषण, खराब आहार, कृत्रिम प्रकाश ...) के प्रभाव में उत्पादन बढ़ता है। अतिरिक्त मुक्त कण कोशिकाओं की समय से पहले उम्र बढ़ने और कुछ बीमारियों के विकास का कारण बन सकते हैं। वास्तव में, यह सेब की वही ऑक्सीकरण घटना है जो हवा के संपर्क में या समय के साथ जंग लगने वाली कार के संपर्क में आने पर काली हो जाती है। इसी तरह, त्वचा समय से पहले बूढ़ी हो जाती है।
ऑक्सीकरण 5 में से 4 झुर्रियों का कारण है। चार झुर्रियाँ, हयालूरोनिक एसिड के नुकसान के अलावा (एक चमत्कारी अणु जो त्वचा को हाइड्रेशन, लोच और टोन की गारंटी देता है) और ग्रेपन की गारंटी देता है।
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एंटीऑक्सीडेंट की भूमिका
एंटीऑक्सिडेंट, प्रत्येक अपने तरीके से, शरीर में अतिरिक्त मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट की एक अच्छी खुराक समय से पहले कोशिका उम्र बढ़ने को रोकने और उनकी प्राकृतिक पुनर्जनन प्रक्रिया को बढ़ावा देने के लिए मुक्त कणों के उत्पादन को अवरुद्ध करती है। लेकिन इतना ही नहीं!
वास्तव में, मुक्त कणों को विकसित होने से रोकने का मतलब तनाव से लड़ना, दृष्टि को संरक्षित करना, प्रदूषण से खुद का बचाव करना और कुछ बीमारियों, जैसे कि ट्यूमर, मधुमेह, हृदय और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के विकास को रोकना भी है।
डिटॉक्स?
ऑक्सीकरण और विषहरण समान नहीं हैं। एंटीऑक्सीडेशन का उद्देश्य मुक्त कणों के उत्पादन को रोकना है। Detoxification का उद्देश्य त्वचा और शरीर को शुद्ध करने के लिए शरीर में जमा हुए विषाक्त पदार्थों को सावधानीपूर्वक समाप्त करना है। छुट्टियों की अधिकता के बाद या शुरुआती वसंत में वर्ष में एक या दो बार उपचार के रूप में लिया जाने वाला आहार।
कहां हैं?
एंटीऑक्सिडेंट कई खाद्य पदार्थों में मौजूद होते हैं जिनका हम नियमित रूप से सेवन करते हैं, यहां तक कि दैनिक भी (फलों और सब्जियों में बहुत प्रचुर मात्रा में), लेकिन कुछ फलों में वे उच्च सांद्रता में होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट में, अंगूर पॉलीफेनोल्स (फल या रेड वाइन) को पौधे की दुनिया में सबसे शक्तिशाली माना जाता है। अंगूर सभी प्रकार की त्वचा के लिए एक डिटॉक्सिफाइंग और सूखा भोजन है। विटामिन ए, सी और ई, साथ ही सेलेनियम से भरपूर, यह पहली झुर्रियों की उपस्थिति में देरी करता है और त्वचा को चमकदार रखता है। इस तरह कॉडली ने पॉलीफेनोल सी15 की कल्पना की, एक पूरी श्रृंखला जो अंगूर पॉलीफेनोल्स और विटामिन सी के सहयोग के लिए धन्यवाद, 100% मुक्त कणों को अवरुद्ध करती है। त्वचा ठीक हो जाती है, अपना बचाव बेहतर तरीके से करती है, चिकनी और चमकदार दिखती है।
