खाद बनाना: एक टिकाऊ, व्यावहारिक और किफायती विकल्प
खाद बनाना एक उत्कृष्ट अच्छी आदत है जिससे आप अपने सब्जी के बगीचे, अपने बगीचे और अपने पौधों को पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से खाद, जैविक सामग्री और खाद्य अपशिष्ट से बने उर्वरक के साथ उर्वरित कर सकते हैं। अपने पौधों और हरे भरे स्थानों की देखभाल करना हमेशा मुस्कान के साथ जागने का एक शानदार तरीका है। वीडियो देखें और उन सभी चीजों की खोज करें जो आपको उत्साह के साथ बिस्तर से बाहर निकालती हैं!
खाद बनाना: यह क्या है और आप इसे कैसे कर सकते हैं
खाद, जिसे जैव स्थिरीकरण भी कहा जाता है, इसलिए, कृषि फसलों या फूलों के पौधों के लिए उपयोग किए जाने वाले सब्जियों के कचरे या जानवरों के अवशेषों से नम पदार्थों, खाद के मिश्रण का उत्पादन होता है। खाद पोषक तत्व प्रदान करती है, मिट्टी की संरचना में सुधार करती है और जैविक उत्प्रेरक के रूप में काम करती है। यदि सामग्री बहुत अधिक गीली है और यदि यह बहुत सूखी है तो प्रक्रिया धीमी हो जाती है। जब बहुत अधिक आर्द्रता होती है, तो अप्रिय सड़ांध हो सकती है और सामग्री को अच्छी तरह से घुमाया जाना चाहिए और अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए; यदि यह बहुत शुष्क है, तो इसे नियमित रूप से पानी की नली से पानी पिलाया जाना चाहिए। उर्वरक के रूप में खाद प्राकृतिक जैविक और बायोडायनामिक कृषि तकनीकों में मौलिक है, जिसे टिकाऊ के रूप में परिभाषित किया गया है, लेकिन अन्य प्रकार की खेती में भी, क्योंकि यह मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करता है, मिट्टी के संविधान में असंतुलन को ठीक करता है जो या तो बहुत कॉम्पैक्ट है या बहुत अधिक है ढीला, इस ऑपरेशन में एक उर्वरक सुधारात्मक के रूप में कार्य करना।
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कम्पोस्टिंग: कंपोस्टर
इसलिए, कम्पोस्टिंग न केवल मिट्टी को उपजाऊ बनाता है, बल्कि रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को सीमित करने और कचरे को लैंडफिल में डंप करने की अनुमति देता है। कम्पोस्ट को एक पारिस्थितिक और इसलिए गैर-प्रदूषणकारी समाधान होने का लाभ है, यह भी योगदान देता है स्वस्थ और अधिक जैविक उत्पादों का उत्पादन। खाद बनाने के लिए हम प्लास्टिक या कारीगर लकड़ी के खाद का उपयोग करते हैं, लेकिन अगर पुनर्नवीनीकरण के लिए जगह और प्रचुर मात्रा में जैविक सामग्री है, तो आप ढेर का विकल्प चुन सकते हैं। खाद में 300 से 900 लीटर तक की मात्रा के साथ एक घंटी के आकार, हेक्सागोनल, काटे गए शंकु हो सकते हैं। इसके उद्घाटन आवश्यक हैं, उन्हें ऊपर और नीचे दोनों जगह तैयार किया जाना चाहिए, ताकि पर्याप्त हवा प्रसारित हो, जबकि जैविक अपशिष्ट रूपांतरित हो। ताजा सामग्री को कंपोस्ट के ऊपर रखे ढक्कन से लोड किया जाता है, परिपक्व कम्पोस्ट को निचले छिद्रों से लिया जाता है। विला के बगीचों के लिए भी उपयुक्त खाद, सौंदर्यशास्त्र के लिए जैविक सामग्री को छुपाने का काम भी करता है। इसे फूलों की हेज के साथ या आइवी पत्तियों या अन्य चढ़ाई वाले पौधों के समर्थन के साथ छिपाया जा सकता है। बगीचे के वातावरण के लिए उपयुक्त अधिक देहाती लकड़ी भी हैं। ढक्कन नहीं होने के कारण, इन कलात्मक खादों को टाट, पुआल और पत्तेदार शाखाओं से ढक दिया जाता है। प्लास्टिक वाले स्थान और खाद की मानक मात्रा के आधार पर विभिन्न आकार के होते हैं। प्लास्टिक कंपोस्ट के अंदर गर्मी के संचय को तेज करता है और इसलिए कंपोस्टिंग करता है। कम्पोस्टर की स्थिति के लिए हवा और पूर्ण सूर्य से आश्रय वाली जगह का चयन करना अच्छा है, संभवतः एक फव्वारे के पास, ताकि जैविक कचरे को आसानी से नम रखा जा सके। जमीन पर रखा गया, कम्पोस्ट खाद बनाने की प्रक्रिया के लिए उपयोगी सूक्ष्मजीवों और कीड़ों के एक आसान मार्ग की अनुमति देगा। उदाहरण के लिए, केंचुए कार्बनिक पदार्थों को तोड़ते हैं ताकि इसे छोटे जीवों द्वारा तोड़ा जा सके जो अपघटन में योगदान करते हैं।
कम्पोस्टिंग: ढेर
कंपोस्ट बिन का एक विकल्प ढेर है, खासकर यदि आपके पास अधिक जगह है और यदि आपको बार-बार बड़ी मात्रा में जैविक सामग्री की खाद बनाने की आवश्यकता होती है। ढेर के पास भी नमी को वापस सामग्री में लाने के लिए पानी का एक स्रोत होना चाहिए, विशेष रूप से में गर्मियों में इसे सर्दियों में गिरने वाले पत्तों के पेड़ के नीचे रखा जाना चाहिए, ताकि सर्दियों के सूरज की गर्मी और गर्मियों में छाया का अधिकतम लाभ उठाया जा सके। वास्तव में, ठंड के साथ गीले कचरे का परिवर्तन धीमा हो जाता है, जबकि पूर्ण सूर्य के संपर्क में आने से कार्बनिक पदार्थ बहुत अधिक सूख सकते हैं। गर्मियों में एक समलम्बाकार ढेर के आकार के साथ यह वर्षा के पानी को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में सक्षम होगा ताकि वाष्पित होने की भरपाई हो सके। गर्मी। सर्दियों में, ढलान के साथ एक निश्चित मात्रा में बारिश के जल निकासी के पक्ष में, त्रिकोणीय आकार बेहतर होता है। ढेर के साथ सामग्री अधिक हवादार होती है; इसे बेहतर ढंग से हिलाना और परिपक्व खाद को जल्दी से निकालना संभव है। कंपोस्टर की तुलना में धीमी गति से परिवर्तन में तेजी लाने के लिए, आप इसे काले प्लास्टिक से ढक सकते हैं या कार्बनिक प्रकार के उत्प्रेरक का उपयोग कर सकते हैं जो अपघटन और आर्द्रीकरण को बढ़ावा देता है। ह्यूमिफिकेशन में विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाएं शामिल हैं, जिसके माध्यम से कार्बनिक पदार्थ मुख्य रूप से ह्यूमस में बैक्टीरिया और कवक की गतिविधि के कारण परिवर्तित होते हैं।
खाद: ताजा, तैयार और पका हुआ
2 से 4 महीने की ताजा खाद अभी भी परिवर्तन के चरण में है। इसका उपयोग बगीचे में पौधों की बुवाई या रोपाई से अभी भी दूर की अवधि में किया जा सकता है।
5 से 7 महीने के लिए तैयार खाद पहले से ही स्थिर है; एक उर्वरक है जिसमें पौधों के लिए कई पोषक तत्व होते हैं, जो फलों के पेड़ों और सब्जियों जैसे गोभी, टमाटर, आलू, अजवाइन, खीरे, कद्दू और तोरी के लिए उपयुक्त होते हैं। 8 से 12 महीने की परिपक्व खाद, एक काली, मुलायम, धरण युक्त मिट्टी से बनी होती है, जिसका उपयोग बुवाई के लिए मटर, बीन्स, गाजर, प्याज, सलाद, फूल, गमले और बगीचे के पौधों और घास के मैदानों में खाद डालने के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग करने से पहले, इसे आमतौर पर छलनी की आवश्यकता होती है।
कम्पोस्टिंग: कम्पोस्टेबल जैविक कचरा
कम्पोस्टेबल जैविक कचरे में नाइट्रोजनयुक्त (गीले) पदार्थ और कार्बनयुक्त (कठोर) पदार्थ शामिल हैं। पूर्व में लॉन की घास, हरी पत्तियां, घरेलू गीले उपलब्ध कचरे के अलग संग्रह के लिए धन्यवाद, कम मात्रा में यदि पशु मूल के हैं (अधिक मात्रा में वे अप्रिय गंध को जन्म देते हैं और चूहों को आकर्षित कर सकते हैं) और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होते हैं। इस तरह घरेलू कचरे की मात्रा कम हो जाती है। इसके अलावा, खाद बनाने का अभ्यास करने वालों के लिए कचरा करों में छूट है। कार्बनयुक्त कचरे में छंटाई की गई शाखाएं, अधिमानतः कटी हुई, सूखी पत्तियां, दैनिक नाइट्रोजन कचरे के साथ मिलाने के लिए पुआल, जैसे कॉफी ग्राउंड, चाय फिल्टर, अंडे के छिलके और सूखे फल, अमुद्रित और लेपित कागज, 100% प्राकृतिक कपड़े प्रतिशत के टुकड़े शामिल हैं। कंपोस्टिंग को फिर से शुरू करने के लिए हर छह महीने में सामग्री को रीमिक्स किया जाना चाहिए। घरेलू खाद मुख्य रूप से खाद्य मूल के गीले कचरे के स्वायत्त निपटान के लिए उपयोगी है। इस पद्धति से घर पर उत्पादित ठोस कचरे के अलग संग्रह के साथ अलग किए गए जैविक भाग का प्रबंधन स्वयं करना संभव है। औद्योगिक स्तर पर, कंपोस्टिंग प्रक्रिया के लिए आवश्यक सभी स्थितियों, जैसे आर्द्रता और ऑक्सीजन के स्तर, तापमान और अन्य कारकों के सटीक नियंत्रण के साथ की जाती है। धातु के अवशेषों जैसे कृषि रोगजनकों और प्रदूषकों का उन्मूलन भी लागू किया गया है। इसलिए, जैविक कचरे के अलग संग्रह से, औद्योगिक स्तर पर एक गुणवत्ता वाली खाद आती है, जो कृषि में उपयोग के लिए सुविधाजनक और उपयुक्त होती है और कृषि योग्य क्षेत्रों को पुनः प्राप्त करती है। बीस से एक सौ परिवारों या कैंटीन, होटल, नर्सरी और खाद योग्य गीले कचरे के विभिन्न उत्पादकों के जैविक कचरे का उपयोग करने के लिए मिनी पौधों के साथ सामुदायिक खाद बनाई जाती है, छोटे ढांचे जो बहुत उपयोगी होते हैं, खासकर जब एक क्षेत्र में कई नगरपालिकाएं होती हैं। बड़े खाद केंद्रों से।
