पुरुष आहार

पुरुष अधिक वजन

इटली में, 30 वर्ष की आयु से पहले, 6 में से 1 बच्चा अधिक वजन का होता है। 30 से 40 की उम्र के बीच यह अनुपात दोगुना हो जाता है। शादी, बच्चे, पेशेवर स्थिति: जितना अधिक उनका जीवन स्थिर होता है, वे जितना कम चलते हैं, उतना ही खाते हैं ... और जितना अधिक उनका वजन बढ़ता है!

महिलाओं में जो होता है, उसके विपरीत, पुरुषों में वसा पेट में केंद्रित होती है और खतरनाक हो सकती है जिससे हृदय संबंधी समस्याएं और रक्त मूल्यों (ट्राइग्लिसराइड्स, मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल ...) में वृद्धि हो सकती है। इसलिए, अधिक वजन वाले व्यक्ति को न केवल अपना वजन कम करना चाहिए सौंदर्य कारणों से, लेकिन किसी के स्वास्थ्य के लिए भी। स्वास्थ्य खतरे में है जब बीएमआई मान (बॉडी मास इंडेक्स) 25 से अधिक है और कमर की माप 102 सेमी से अधिक है, या जब कमर बीएमआई की परवाह किए बिना कूल्हे की परिधि के आकार से अधिक हो जाती है।

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इसके कमजोर बिंदु

- पुरुष प्रोटीन और वसा (रेड मीट, क्योर मीट, चीज ...) से भरपूर खाद्य उत्पादों की ओर आकर्षित होते हैं, जो बहुत ऊर्जावान होते हैं और इसलिए स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। वे चीनी और मिठाई पसंद करते हैं, जिसमें कैलोरी भी बहुत अधिक होती है।

- वे बहुत अधिक शराब पीते हैं। लेकिन 7 कैलोरी प्रति ग्राम की दर से शराब खतरनाक है।

- उनमें से कई के पास अक्सर बिजनेस लंच होता है। जब आप किसी ग्राहक के साथ लंच करते हैं, तो खुद को सलाद तक सीमित रखना मुश्किल होता है...

- वे विशेष रूप से फल और सब्जियां पसंद नहीं करते हैं ... अगर तला हुआ नहीं है, या सॉस या मक्खन के साथ ...

- वे नाश्ते की उपेक्षा करते हैं या काम पर जाने के रास्ते में एक क्रोइसैन निगल जाते हैं।

- उन्हें भोजन संतुलन में कोई दिलचस्पी नहीं है और उन्हें आहार संबंधी कोई जानकारी नहीं है।

- वे खाना पसंद करते हैं और प्रलोभन का विरोध नहीं कर सकते।

पक्ष में अंक

- स्वभाव से पुरुष महिलाओं से ज्यादा कैलोरी बर्न करते हैं। उनके पास अधिक मांसपेशियां और कम वसा वाले ऊतक होते हैं (10-15% वसा, 20-25% वसा की तुलना में जो महिला शरीर की विशेषता है): यह मांसपेशी द्रव्यमान है जो सबसे अधिक ऊर्जा की खपत करता है।

- इनका वजन तेजी से कम होता है। एक ही आहार के बाद, एक महिला 3 किलो वजन कम करती है, जबकि एक पुरुष 5 खो देता है। पुरुषों में, वजन घटाने की गति महिलाओं की तुलना में 25% अधिक होती है।

- सामान्य रूप से कम आहार का पालन करने से, वे महिलाओं की तुलना में अधिक आसानी से वजन कम करती हैं, क्योंकि महिला शरीर, आहार के अधीन होने के कारण, खाद्य प्रतिबंधों की आदी हो जाती है।

- बुलिमिया, एनोरेक्सिया, बाध्यकारी व्यवहार जैसे खाने के विकारों से पीड़ित पुरुषों के दुर्लभ मामले हैं ... भोजन के साथ उनका संबंध शायद ही कभी समस्याग्रस्त होता है।

- पेट, जांघों, नितंबों और कूल्हों पर पाए जाने पर चर्बी आसानी से निकल जाती है।

सलाह

- अधिक सक्रिय, मांसल और लंबा, पुरुषों को वजन कम करने के लिए प्रति दिन कम से कम 1600 -1800 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है, मुख्य रूप से प्रोटीन (दोपहर के भोजन के लिए 150 ग्राम मांस या मछली, रात के खाने में 120 ग्राम) और सब्जियों द्वारा प्रदान किया जाता है, लेकिन स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से भी ( लगभग 150 ग्राम) दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, हल्के से अनुभवी, डेयरी उत्पादों (3 प्रति दिन) और फल (1 प्रति भोजन) को भूले बिना।

- वसा की प्रकृति पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। खाना पकाने के लिए वनस्पति तेलों का पक्ष लेना बेहतर है, थोड़ा (10 ग्राम) मक्खन के साथ संतुष्ट रहें, और ठंडे कटौती और वसायुक्त मांस को खत्म करें।

- नाश्ता जरूरी है। यह विटामिन, फाइबर, खनिज, धीमी कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कुछ वसा प्रदान करना चाहिए।

- बिजनेस लंच के मामले में, सीफूड रेस्तरां या सुशी का विकल्प चुनना बेहतर है। आम तौर पर, प्लेट पर कुछ छोड़ने की कीमत पर भागों को कम करने की आवश्यकता होती है। फिर, आपको चुनना होगा: ऐपेटाइज़र के लिए कोई चिप्स नहीं और ऐपेटाइज़र के लिए कोई समुद्री भोजन या स्मोक्ड सैल्मन नहीं। सब्जी साइड डिश के साथ भुना हुआ मांस या मछली चुनना बेहतर है; कोई पनीर नहीं और, मिठाई के लिए, एक शर्बत या फलों का सलाद। शराब के लिए: अपनी प्यास बुझाने के लिए, पानी से बेहतर कुछ नहीं, और आप इसे पीने के आनंद के लिए एक गिलास शराब में लिप्त हो सकते हैं! और शाम को सूप, हैम का एक टुकड़ा, थोड़ी सी रोटी, एक डेयरी उत्पाद और एक फल।