"कैंसर विरोधी" संतरे

शनिवार 25 जनवरी स्वस्थ और सुरक्षात्मक पोषण के प्रतीक के रूप में एआईआरसी, कैंसर रिसर्च के लिए इतालवी एसोसिएशन द्वारा चुने गए "ऑरेंज ऑफ हेल्थ" रिटर्न के साथ नियुक्ति। बीस हजार स्वयंसेवक और शोधकर्ता वास्तव में मुख्य इतालवी चौकों में 2.5 किलो रक्त संतरे वाले 330,000 जाल वितरित करेंगे। 9 यूरो के न्यूनतम योगदान के साथ कैंसर अनुसंधान कार्य को ठोस रूप से समर्थन देना संभव है।

यह वास्तव में ज्ञात है कि संतरे में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी की एक बड़ी संपत्ति होती है, विशेष रूप से, रक्त संतरे में अन्य खट्टे फलों की तुलना में लगभग 40% अधिक विटामिन सी होता है, और एंथोसायनिन, असाधारण एंटीऑक्सीडेंट शक्तियों वाले प्राकृतिक रंगद्रव्य होते हैं। अब हम जानते हैं कि लगभग 70 यदि हम सभी की सही जीवन शैली हो और प्रारंभिक जांच और निदान प्रोटोकॉल का पालन किया जाए तो कैंसर के प्रतिशत को समय पर रोका या निदान किया जा सकता है।

कुछ प्रकार के कैंसर भोजन के प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। पुष्टि कुछ अंतरराष्ट्रीय अध्ययनों से होती है, जैसे कि EPIC (यूरोपियन प्रॉस्पेक्टिव इन्वेस्टिगेशन इन कैंसर एंड न्यूट्रिशन), जिसने स्वास्थ्य के लिए परिणामों की जांच की, और विशेष रूप से यूरोपीय लोगों के खाने की आदतों से कैंसर के खतरे की जांच की। "इस अध्ययन के परिणामों से, AIRC और यूरोपीय समुदाय द्वारा सह-वित्तपोषित और 90 के दशक की शुरुआत में, 10 यूरोपीय देशों में लगभग 500,000 लोगों की भर्ती, खराब पोषण और अधिक वजन के बीच की कड़ी तुरंत ध्यान आकर्षित करती है" पाओलो विनीस, महामारी विज्ञानी बताते हैं "लंदन के इंपीरियल कॉलेज और ट्यूरिन विश्वविद्यालय, जो जोड़ता है:" विशेष रूप से यह पता चला कि दोनों बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई, जो "ऊंचाई के संबंध में व्यक्ति के समग्र वजन का मूल्यांकन करता है) और कमर का आकार, "केंद्रीय मोटापा" (जिसे आंत या पेट के रूप में भी जाना जाता है) का संकेतक अब तक मुख्य रूप से हृदय जोखिम से जुड़ा हुआ है, "जीवन प्रत्याशा में कमी जो कैंसर के मामलों में वृद्धि से गुजरती है" निर्धारित करती है।

नेक पहल की गॉडमदर, मार्गेरिटा ग्राम्बासी, जो इस प्रकार इटालियंस को स्वास्थ्य संतरे को समर्पित दिवस में शामिल होने के लिए आमंत्रित करती हैं: "एक बच्चे के रूप में मैं स्वास्थ्य के संतरे वितरित करने के लिए चौकों में एक स्वयंसेवक के रूप में अपनी मां के साथ गया था। आज मैं आप सभी को आमंत्रित करता हूं, शनिवार को AIRC स्वास्थ्य संतरे देखने के लिए। न केवल अपने स्वास्थ्य, बल्कि कैंसर अनुसंधान में भी मदद करें।"