नुटेला मफिन्स: सॉफ्ट चॉकलेट हार्ट के साथ फ्लफी!

नुटेला के साथ नरम दिल वाले मफिन सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले केक में से एक हैं क्योंकि वे बनाने में आसान और त्वरित हैं, लेकिन साल के किसी भी मौसम और समय के लिए लालची और आदर्श भी हैं। आइए एक साथ देखें कि इन सुपर स्वादिष्ट सॉफ्ट नुटेला मफिन्स को तैयार करने के लिए क्या खरीदना है!

सामग्री:

280 ग्राम आटा
1/2 पाउच यीस्ट
1 चुटकी नमक
2 अंडे
100 ग्राम पीसा हुआ चीनी
वेनिला चीनी का 1 पाउच
100 ग्राम मक्खन
दूध के 10 सीएल
1 प्राकृतिक दही
चॉकलेट क्रीम का 1 जार
पैन के लिए मक्खन और आटा


चरण 1: ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
स्टेप 2: एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
चरण 3: एक अन्य सलाद कटोरे में, अंडे को व्हिस्क से फेंटें और फिर आइसिंग शुगर और वेनिला चीनी का पैकेट डालें।
स्टेप 4: सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
स्टेप 5: इस मिश्रण के ऊपर बिना हिलाए पिघला हुआ मक्खन डालें और फिर दूध और दही डालें।
चरण 6: पहला आटा-खमीर-नमक का मिश्रण डालें।
Step 7: मफिन पैन को ग्रीस करके मैदा कर लें।
Step 8: इसे 1/3 भाग में भरकर तैयार कर लें, एक छोटी कटोरी बना लें, बीच में एक नटेला नट रखें और फिर बाकी के आटे को बांटकर इसे ढक दें।
स्टेप 6: मफिन्स को ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
चरण 7: बाहर जाएं और उन्हें बाहर निकालने से पहले 5 मिनट प्रतीक्षा करें। इनका स्वाद हल्का गुनगुना होता है।

नुटेला मफिन बहुत ही स्वादिष्ट मीठे दिल के साथ कोमल हृदय वाले होते हैं। वे नाश्ते के लिए या दोपहर के नाश्ते के रूप में खाने के लिए एकदम सही हैं। वे विशेष रूप से बच्चों से प्यार करते हैं लेकिन वयस्कों के साथ भी बहुत लोकप्रिय हैं। नुटेला मफिन को एक विशेष कंटेनर में या कांच के बेल जार के नीचे 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। अधिक नाजुक और हल्के स्वाद के लिए आप हेज़लनट क्रीम को फ़ॉरेस्ट फ्रूट जैम या पीच जैम से बदल सकते हैं। ऐसे लोग हैं जो इन स्वादिष्ट नुटेला मफिन को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आटे में चॉकलेट चिप्स मिलाते हैं। एक और भी नरम दिल के लिए, हेज़लनट क्रीम को बर्फ के सांचे में कुछ घंटों (2/3 घंटे) के लिए फ्रीज करें और फिर इसे उचित समय पर मिश्रण में मिला दें। वे पाउडर चीनी या गर्म दूध के छिड़काव के साथ गर्म खाने के लिए एकदम सही हैं। सबसे प्रसिद्ध प्रकारों में से एक नारियल वाला है। मफिन को मोल्ड से बाहर निकालने के लिए और बहुत अधिक मक्खन का उपयोग न करने के लिए, ओवन में खाना पकाने के लिए उपयुक्त खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन मोल्ड पसंद करें। बाजार में कई और विभिन्न आकार हैं। यदि आप सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग कर रहे हैं तो मफिन पैन को ग्रीस और मैदा करने की कोई आवश्यकता नहीं है। बस इसे भरने से पहले पानी से गीला कर लें। यह बेस 12 स्वादिष्ट नुटेला मफिन के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त है! यदि आप चाहें, तो आप उन्हें चॉकलेट गन्ने और कटे हुए हेज़लनट्स के साथ कवर कर सकते हैं। अधिक विविधताओं के लिए, क्रिसमस की छुट्टियों के लिए कुछ स्वादिष्ट क्रिसमस रेनडियर के आकार के मफिन बनाने का प्रयास करें। यदि आप इसके बजाय फलों के साथ मफिन पसंद करते हैं, तो आपको चॉकलेट और क्लेमेंटाइन के साथ मफिन या डार्क चॉकलेट और एवोकैडो के साथ मफिन बनाने की कोशिश करनी होगी। इसके बजाय स्वादिष्ट दही और चॉकलेट चिप मफिन बनाने के लिए, यहां त्वरित और आसान नुस्खा का पालन करें। जैसा कि आप देख सकते हैं, मफिन को मौसम और घटनाओं के अनुसार कई अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है। वे ऊर्जावान और लालची नाश्ते के लिए एक वैकल्पिक और उत्तम मिठाई हैं! अच्छा स्वाद!