एवोकैडो: एक विशेष पौधे के गुण, कैलोरी और लाभ
एवोकाडो एक पौधा, या यूँ कहें कि एक पेड़ है, जो शरीर के लिए कई लाभकारी गुणों से भरपूर फल पैदा करता है। इसके गुण और पोषण मूल्य इसे आहार में एक आदर्श सहयोगी बनाते हैं, सभी के लिए एक संपूर्ण भोजन की सिफारिश करते हैं, और यहां तक कि सौंदर्य की दुनिया में भी इसका उत्कृष्ट उपयोग होता है। यह खुद को पारंपरिक guacamole के लिए उधार देता है, लेकिन बालों के लिए पौष्टिक मास्क भी देता है। इसलिए यह एक सुपर फल है जो खोजने लायक है, इसे अपनी आवश्यकताओं के अनुसार सर्वोत्तम संभव तरीके से उपयोग करने के लिए।
एवोकैडो के गुण और लाभ
एवोकैडो में कई गुण होते हैं जो शरीर को कई फायदे पहुंचाते हैं। इसके सर्वोत्तम गुणों में से एक अच्छे वसा, मोनोअनसैचुरेटेड वसा की उपस्थिति है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं। यही कारण है कि, वसायुक्त फल होने के बावजूद, आहार में भी इसकी सिफारिश की जाती है: आहार में सभी वसा को बाहर या समाप्त नहीं किया जाना चाहिए, और एवोकैडो के रसोई घर में उत्कृष्ट उपयोग होते हैं। ज़रा सोचिए कि आम जैतून के तेल में एवोकाडो के मुख्य वसा में से एक ओलिक एसिड भी मौजूद होता है। एक मौलिक वसा ओमेगा ३ है, जो कोलेस्ट्रॉल के प्राकृतिक नियंत्रण के लिए महत्वपूर्ण है, जो न केवल आकृति का बल्कि हृदय के स्वास्थ्य और संचार प्रणाली का भी दुश्मन है।
गर्भावस्था के दौरान एवोकैडो की भी सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह फोलिक एसिड से भरपूर होता है, एक बी विटामिन जो तंत्रिका तंत्र के निर्माण और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। वही फोलिक एसिड वयस्कों को सेलुलर ऊतक के पुनर्जनन में मदद करता है, जबकि इस फल का एक अन्य महत्वपूर्ण विटामिन, ई, सबसे अच्छा एंटीऑक्सिडेंट है जो सेलुलर उम्र बढ़ने से लड़ता है और शरीर के लिए एक शक्तिशाली डिटॉक्सिफायर है। फल में मौजूद विटामिन डी, हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए एक प्रभावी बचाव है, विशेष रूप से ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ, जो रजोनिवृत्त महिलाओं में सबसे आम समस्याओं में से एक है। एवोकाडो दिल के स्वास्थ्य में भी मदद करता है, पोटेशियम की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, एक खनिज जो रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य को नियंत्रित करता है। दिल के लिए बहुत अच्छा है लेकिन आंखों के लिए भी: एवोकाडो कैरोटीनॉयड से भरपूर होता है, जैसे कि गाजर। जो आंखों को स्वस्थ रहने और बचने में मदद करते हैं। ऑक्सीडेटिव तनाव।
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जैसा कि हमने कहा, एवोकैडो में डिटॉक्सिफाइंग गुण भी होते हैं, विटामिन और खनिजों में समृद्ध होने के कारण, जो इसे डिटॉक्स आहार में एक आदर्श फल बनाते हैं। यहां आप नींबू से लेकर अनार तक समान शुद्धिकरण गुणों वाले अन्य खाद्य पदार्थ पा सकते हैं ...
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एवोकैडो में कितनी कैलोरी होती है?
एवोकाडो प्रोटीन और गुड फैट, विटामिन और मिनरल से भरपूर फल है।ये सभी पोषक तत्व इसका सेवन करने वालों के लिए कई फायदे लाते हैं, जैसा कि हमने देखा है, लेकिन एवोकैडो में कितनी कैलोरी होती है? इसकी गणना प्रति 100 ग्राम गूदे में लगभग 230 कैलोरी होती है। इसलिए यह बहुत कैलोरी वाला होता है, लेकिन इसके बावजूद कई फाइबर की उपस्थिति के कारण इसका उपयोग आहार में किया जाता है। लेकिन अगर आप बीज को ध्यान में रखते हैं, तो पता चलता है कि एंटीऑक्सिडेंट की सबसे बड़ी उपस्थिति यहीं है। इसलिए, कोशिकीय ऊतक और जीव के लिए पुनरुत्पादक और शुद्ध करने वाले गुणों का लाभ उठाने के लिए, बीज का सेवन करना भी आवश्यक है!
एवोकैडो बीज: इसे कैसे खाया जाता है और इसका उपयोग कैसे किया जाता है?
हम हमेशा एवोकैडो के गूदे के बारे में बात करते हैं, इसे रसोई में व्यंजनों में या यहां तक कि सौंदर्य व्यंजनों में उपयोग करने के लिए, फिर भी बीज का भी सेवन किया जाना चाहिए, क्योंकि यह विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट का सबसे समृद्ध हिस्सा है। यह जानने के अलावा कि कैसे एवोकैडो को संरक्षित करने के लिए, जो आसानी से खराब होने वाला फल है, आपको यह भी पता होना चाहिए कि बीज का उपयोग कैसे करना है: इसे चारों ओर से भूरे रंग की फिल्म से मुक्त करें, इसे काट लें या मिश्रण करें और आय के साथ अपने सलाद या सूप का उपयोग करें, या उपयोग करें उखड़े हुए बीज जलसेक, हर्बल चाय और काढ़े बनाने के लिए। एंटीऑक्सिडेंट द्वारा गारंटीकृत सेल नवीनीकरण न केवल आपके व्यंजनों में, बल्कि बालों और त्वचा के आवरण में भी प्रभाव डालेगा।
एवोकैडो के हजार उपयोग: रसोई में और सुंदरता में
एवोकैडो सरल से लेकर सबसे मूल तक सभी प्रकार के व्यंजनों के लिए कई विचार प्रस्तुत करता है: रसोई में यह एक आदर्श फल है, क्योंकि यह अम्लीय नहीं है और इसमें एक मलाईदार स्वाद और बनावट है, जो अक्सर इसे सब्जी के साथ भ्रमित कर देती है। धन्यवाद आप इसकी मलाई और लगभग तटस्थ स्वाद के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, यह सलाद में, कल्पनाशील उंगली के भोजन में और एक नुस्खा में उत्कृष्ट है जो एक वास्तविक जुनून बन गया है: एवोकैडो टोस्ट। फ्लैट पेट आहार में एक आदर्श घटक।
एवोकैडो DIY सौंदर्य व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है: आप अपने बालों या त्वचा के लिए पौष्टिक मास्क बना सकते हैं, इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट के लिए धन्यवाद, और कैरोटेनॉयड्स की उपस्थिति के कारण अपने तन को लम्बा खींच सकते हैं।
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एवोकाडो में मौजूद कैरोटेनॉयड्स टैन को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करते हैं। लेकिन जल्दी से टैन करने के लिए क्या खाना चाहिए? उन्हें नीचे खोजें!
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