बाइकार्बोनेट और नींबू: इस डिटॉक्स ड्रिंक के लाभ और मतभेद
कुछ व्यंजन ऐसे हैं जो प्रसिद्ध हो गए हैं क्योंकि वे हमारे स्वास्थ्य के सहयोगी हैं। ये स्वयं करें उपाय घर पर आराम से तैयार किए जा सकते हैं और अक्सर पेट दर्द, सिरदर्द या सूजन जैसी विभिन्न बीमारियों से निपटने में प्रभावी साबित होते हैं। आज हम जानेंगे कि पानी, बेकिंग सोडा और नींबू के रस के क्या फायदे हैं, यह एक क्लासिक पेय है जिसे दादी-नानी हमें भारी भोजन के बाद या अन्य अवसरों पर पीने की सलाह देते हैं। यह कहा जाना चाहिए कि नींबू ही पहले से ही उस सूची का हिस्सा है सुपरफ़ूड जिसे हमेशा अपने आहार में शामिल किया जाना चाहिए और इसलिए, हम उत्कृष्ट परिस्थितियों से शुरुआत करते हैं!
पानी, बेकिंग सोडा और नींबू के फायदे
एक कप पानी, बेकिंग सोडा और नींबू पीने से हमारे शरीर पर आपके विचार से अधिक लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हालांकि, इन सभी गुणों को देखने से पहले, एक स्पष्टीकरण देना आवश्यक है: हाल के वर्षों में, वास्तव में, इस पेय को कैंसर के उपचार में एक संभावित उपाय के रूप में देखा गया है। कुछ सिद्धांतों के अनुसार, आधा लीटर पानी में एक चम्मच बाइकार्बोनेट और तीन नींबू का रस घोलने से ट्यूमर के खिलाफ एक उपयोगी समाधान प्राप्त होगा।
इस कारण से, हम केवल बाइकार्बोनेट और नींबू के मिलन के वास्तविक लाभों पर ध्यान केंद्रित करेंगे, जो समय के साथ सिद्ध होते हैं और जिनके बारे में कोई संदेह नहीं है!
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1. आहार और विषहरण के लिए संबद्ध पेय
सोडियम बाइकार्बोनेट और नींबू के रस पर आधारित मिश्रण के सबसे प्रसिद्ध लाभों में से एक निश्चित रूप से यह है: डिटॉक्सिफाइंग और डिटॉक्सिफाइंग प्रभाव। वास्तव में, बाइकार्बोनेट के दो चम्मच आंतों के संक्रमण और नियमितता की सुविधा प्रदान करते हैं, जबकि गर्म पानी में नींबू कचरे के निपटान में मदद करता है और विषाक्त पदार्थ, जो आंत को नुकसान पहुंचा सकते हैं और कष्टप्रद जल प्रतिधारण और पेट की सूजन का कारण बन सकते हैं।
आम तौर पर इस पेय को सुबह खाली पेट पीने की सलाह दी जाती है, ताकि दिन के शुरुआती घंटों से वसा जलना शुरू हो जाए और चयापचय को उत्तेजित किया जा सके। जाहिर है, इस प्राकृतिक मिश्रण के डिटॉक्सिफाइंग प्रभाव का अधिकतम लाभ उठाने के लिए पानी, नींबू और बाइकार्बोनेट के कप को संतुलित आहार के साथ जोड़ा जाना चाहिए - और यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो कम कैलोरी।
2. लीवर की सेहत के लिए बढ़िया
यह ध्यान दिया गया है कि नींबू के रस और सोडियम बाइकार्बोनेट के संयोजन से जीव पर एक क्षारीय प्रभाव पड़ता है, यानी यह अत्यधिक अम्लीय पीएच को संशोधित कर सकता है। यह पहलू जिगर की भलाई के लिए बहुत उपयोगी है। वास्तव में, में शरीर जिगर कई कार्यों का प्रभारी अंग है, जैसे कि विटामिन को संश्लेषित करना, रक्त को साफ करना और शरीर को डिटॉक्सीफाई करना।
नियमित रूप से एक कप पानी, बाइकार्बोनेट और नींबू का सेवन लीवर को अच्छे स्वास्थ्य में रखने में मदद करता है और इसके मुख्य कार्यों में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि नींबू में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है और क्योंकि बाइकार्बोनेट में कई एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं।फिर से पेय को खाली पेट पीने की सलाह दी जाती है, खासकर सुबह के समय।
3. गुर्दे की भलाई के लिए प्रभावी
पानी, बाइकार्बोनेट और नींबू की समान क्षारीय शक्ति गुर्दे में पाई जाती है। इसलिए इस मिश्रण को किडनी की समस्या या मूत्र विकार से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है। एसिड पीएच को कम करने के लिए, एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच बाइकार्बोनेट और नींबू की कुछ बूंदें गुर्दे के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकती हैं क्योंकि वे अपने कार्यों में मदद करेंगे और रक्त को बेहतर ढंग से फ़िल्टर करने में सक्षम होंगे। कम अशुद्धियों वाला मूत्राशय और संक्रमण का खतरा काफी कम हो जाता है।
गुर्दे के लिए इस पेय का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, भोजन के बाद इसे पीने का सुझाव दिया जाता है, जब अंग काम करना शुरू कर देते हैं और विभिन्न विषाक्त पदार्थों को छानते हैं।
4. पाचन के लिए रामबाण
अंत में, पानी, बाइकार्बोनेट और नींबू के उपयोग की सबसे पारंपरिक स्थिति क्या है: पाचन को बढ़ावा देने के लिए एक प्राकृतिक और प्रभावी दादी का उपाय। वास्तव में, सोडियम बाइकार्बोनेट एसिड को कम करता है जो पेट की सूजन और अन्नप्रणाली का कारण बनता है। इसके अलावा, इसका संयोजन नींबू का रस आंत में हवा के निर्माण का विरोध करने और सभी संबंधित बीमारियों के साथ गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स का मुकाबला करने में मदद करता है।
यह बहुत भारी भोजन के बाद विशेष रूप से उपयोगी होता है, जब आपका पेट फूला हुआ महसूस होता है और जब आप कब्ज से पीड़ित होते हैं। जैसे गुर्दे के कार्यों को सुगम बनाने के मामले में, पाचन में सहायता के लिए आपको खाने के बाद एक कप गर्म या गर्म पानी, बाइकार्बोनेट और नींबू पीने की आवश्यकता होती है।
पानी, बेकिंग सोडा और नींबू को ठीक से कैसे तैयार करें
इस पेय के सभी लाभों को लेने और बढ़ावा देने के लिए, इसे गुनगुना पीना बेहतर होगा, न तो बहुत गर्म और न ही ठंडा। विभिन्न अवयवों की मात्राओं को उन गुणों के अनुसार संशोधित किया जा सकता है जिनका आप उपयोग करना चाहते हैं, लेकिन इसे आमतौर पर निम्नानुसार तैयार किया जाता है:
- 1 गिलास गर्म पानी (लगभग 230-250 ग्राम)
- आधा चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच नींबू का रस
बस तीन अवयवों को मिलाएं और एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक मिलाएं। इसके अलावा, कुछ गुणों को बढ़ाने के लिए अन्य अवयवों को जोड़ना संभव है: आमतौर पर मसाले चुने जाते हैं, जैसे कि हल्दी या अदरक, जो सूजन, आंत्र पथ में दर्द और मुक्त कणों की हानिकारक क्रिया दोनों से बचाते हैं।
यह पेय कब पीना है
यदि आप पानी, बाइकार्बोनेट और नींबू पीने का विकल्प चुनते हैं, तो इसके डिटॉक्सिफाइंग, डिटॉक्सिफाइंग और शुद्धिकरण प्रभाव का आनंद लेने के लिए, शायद वजन घटाने वाले आहार के सहायक के रूप में, तो इसे नाश्ते से 20 से 30 मिनट पहले सुबह जल्दी लेना बेहतर होता है।
यदि, दूसरी ओर, आप पाचन में मदद करना चाहते हैं, तो इसे भोजन के तुरंत बाद पिया जाना चाहिए ताकि सूजन या अम्लता की भावना को शांत किया जा सके जो विशेष रूप से भारी लंच या डिनर के बाद महसूस की जाती है।
बाइकार्बोनेट और नींबू के अंतर्विरोध और दुष्प्रभाव
हालांकि कुछ मामलों में यह एक वास्तविक रामबाण औषधि है, जैसा कि सभी चीजों के साथ होता है, यहां तक कि बाइकार्बोनेट और नींबू के साथ भी आपको अतिरंजना करनी होगी। सामान्य तौर पर, डिटॉक्सीफाइंग और डिटॉक्सिफाइंग लाभ के लिए, इस मिश्रण को दो सप्ताह तक सुबह खाली पेट पीने की सलाह दी जाती है और फिर उसी अवधि के लिए ब्रेक लें। इन दो हफ्तों के बाद, चक्र फिर से शुरू किया जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी, बाइकार्बोनेट और नींबू का बार-बार उपयोग उल्टा हो सकता है और सोडियम की अधिकता का कारण बन सकता है। इस मामले में, पानी प्रतिधारण के एक उच्चारण के साथ, उम्मीद की गई लोगों के विपरीत प्रभाव प्राप्त किए जाएंगे।
इसके अलावा, उच्च सोडियम सामग्री के कारण फिर से उच्च रक्तचाप और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, जबकि एसिड घटक के लिए इसे उन लोगों द्वारा टाला जाना चाहिए जिन्हें गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर जैसे विकार या एक निश्चित संवेदनशीलता से संबंधित समस्याएं हैं। पेट का स्तर।
अंत में, कुछ समय के लिए यह सोचा गया कि बाइकार्बोनेट और नींबू के रस की संयुक्त क्रिया दांतों को सफेद करने में उपयोगी थी। हालांकि, यह दिखाया गया है कि इन दोनों सामग्रियों को बार-बार ब्रश करने से इनेमल को नुकसान हो सकता है।
