क्या बीयर आपको मोटा बनाती है? ये है विज्ञान का पूरा सच
बीयर पीते समय सबसे आम समस्याओं में से एक है एक कष्टप्रद पेट, एक सूजन जो पैंट की लोचदार के खिलाफ दबाती है और थोड़ी ऊब पैदा करती है। इस अचानक सूजन का कारण क्या है? क्या इससे बचा जा सकता है? बिल्कुल हाँ, बस बियर को सही ढंग से टैप करें। क्या आपका पेट अक्सर फूल जाता है? जितना हो सके इसे कम करें, हमारे वीडियो में हम बताते हैं कि पेट की सूजन से लड़ने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ कौन से हैं।
बीयर: विशेषताएं और पोषण संबंधी गुण
बीयर वह मादक पेय है जिसे हम सभी जानते हैं, एम्बर, सुनहरा या लाल रंग का, किण्वित अनाज माल्ट पर आधारित होता है, जो हॉप्स के साथ सुगंधित होता है।
बाजार में और छोटे वितरण में कई किस्में हैं, और वे स्वाद, शराब सामग्री और उत्पादन विधि में भिन्न हैं। आप इसे पसंद कर सकते हैं या नहीं, लेकिन जो लोग इसे अक्सर पीते हैं और स्वेच्छा से सोचते हैं कि क्या यह आपको मोटा बनाता है।
इसके गैर-खाद्य अर्थ और हमेशा मौजूद अल्कोहल सामग्री (पूरी तरह से गैर-मादक बियर के मामले को छोड़कर) के कारण, उत्तर हां होना चाहिए, लेकिन सच्चाई यह है कि विज्ञान ने इस प्रश्न में और हाल के वर्षों में गहराई से खोज की है और यह निश्चित रूप से आ गया है कि बीयर वास्तव में आपको मोटा नहीं बनाती है, जब तक कि इसे कम मात्रा में पिया जाता है। आइए बेहतर ढंग से समझने की कोशिश करें कि क्यों, इस ताज़ा गोल्डन ड्रिंक के गुणों से शुरू करें।
बीयर अन्य आम तौर पर ज्ञात पेय जैसे वाइन, साइडर और व्हिस्की, ग्रेप्पा, रम और वोदका सहित कुछ स्प्रिट के साथ कुछ विशेषताओं को साझा करता है ... लेकिन इसकी कुछ ख़ासियतें हैं जो इसे दूसरों से अलग करती हैं।
सबसे महत्वपूर्ण और मुख्य बात यह है कि बीयर वास्तव में पानी और एथिल अल्कोहल का एक घोल है, जिसके अंदर माल्ट और कुछ खनिज लवण होते हैं।
जाहिर है, तथ्य यह है कि इसमें 3% से लगभग 10% तक परिवर्तनीय अल्कोहल होता है, इसका मतलब है कि इसे एक पेय के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जो गर्भवती महिलाओं और नाबालिगों के लिए उपयुक्त नहीं है, ठीक मनोवैज्ञानिक और शारीरिक प्रभावों के कारण यह ट्रिगर हो सकता है और जो हैं प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग। प्रति व्यक्ति।
बीयर पीना और वजन बढ़ना, क्या आपस में कोई संबंध है?
विज्ञान हमें बताता है कि जब कम मात्रा में बीयर का सेवन किया जाता है, तो इससे वजन नहीं बढ़ता है, लेकिन जब इसका सेवन अत्यधिक या दैनिक होता है, तो हाँ, यह आपको मोटा बनाता है।
यह एक ऐसा पदार्थ है जिसकी हमारे शरीर को बिल्कुल आवश्यकता नहीं होती है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक नहीं है और इसलिए अनुशंसित सीमा से अधिक नहीं पीना चाहिए।
यह कहने के बाद कि हमें गोल्डन ड्रिंक के पक्ष में एक लांस तोड़ना चाहिए: यह अल्कोहलिक पेय है जो सबसे कम अल्कोहल सामग्री को उच्चतम जल सामग्री (लगभग 93%) के साथ जोड़ता है और इसमें कम चीनी सामग्री होती है; यही कारण है कि यह मधुमेह रोगियों के लिए कम हानिकारक हो सकता है और हमें इतना बाथरूम में ले जाता है (इसका मूत्रवर्धक प्रभाव हम में से कई लोगों पर महसूस किया जाता है)!
तो, संक्षेप में, दोस्तों के साथ या एक अच्छे पिज्जा पर बियर पीने के पक्ष और विपक्ष हैं; चुनने के लिए आप पर निर्भर है! मुख्य बात यह है कि इसका अधिक मात्रा में सेवन न करें, क्योंकि अप्रिय प्रभावों के अलावा यह हमें मोटा बना देता है। हमारे शरीर में ऐसा होता है जब हम एक मादक पेय पीते हैं: वसा के चयापचय को निलंबित कर दिया जाता है, जिससे अल्कोहल (जिसे आमतौर पर हमारे शरीर द्वारा समाप्त होने वाले पदार्थ के रूप में पहचाना जाता है, क्योंकि यह हानिकारक है) अग्रभूमि में चला जाता है और इसका कारण बनता है लिपिड संचय क्षणिक। तो सावधान रहें कि आप अपना पसंदीदा पेय कैसे पीते हैं। कोई ज्यादती न करें और अल्कोहल + फैट कॉम्बो पर ध्यान दें।
एक गिलास बियर में कितनी कैलोरी होती है?
जैसा कि हम पहले ही समझ चुके हैं, बीयर की खपत को बिना किसी समस्या के अनुमति दी जाती है, जब यह शून्य ज्यादतियों की विशेषता वाले जिम्मेदार व्यवहार से जुड़ा होता है। लेकिन कैलोरी के मामले में एक गिलास हॉप्स में कितना होता है? इनमें से कुछ पेय बिल्कुल भी भारी नहीं होते हैं, इसके विपरीत, वे सुपर शर्करा कॉकटेल की तुलना में पचाने के लिए बहुत "हल्के" होते हैं, लेकिन हम अक्सर इस बात पर ध्यान नहीं देते हैं कि हम कितनी कैलोरी का सेवन कर रहे हैं, खासकर यदि हम एक रहना चाहते हैं बिट "गर्मी की छुट्टियों के लिए आहार पर। और हम उस भोजन में हैं जहां sgarro की अनुमति है।
दुर्भाग्य से, हमारे पास कोई अच्छी खबर नहीं है: यदि आप एक मानक बोतल पीना चाहते हैं तो बीयर कैलोरी में अच्छी है। एक 33cl बोतल में इसकी माल्ट सामग्री, अन्य सामग्री (उदाहरण के लिए, कुछ "विशेष" बियर, शहद या खट्टे फलों के स्वाद वाले) और इसकी अल्कोहल सामग्री के आधार पर 150 और 300kcal के बीच हो सकता है। एक बीयर उतनी ही अल्कोहलिक होती है, जितनी उसकी कैलोरी सामग्री होगी। आपको एक विचार देने के लिए, विचार करें कि यदि आप रात में 2/3 छोटी बियर पीते हैं, तो आप वही कैलोरी ले रहे हैं जो चार-पनीर पिज्जा में मौजूद हैं ... आहार में धोखा के रूप में बिल्कुल आदर्श नहीं है!
यदि, दूसरी ओर, आप केवल 100gr गिलास का विकल्प चुनते हैं, तो आप अधिक शांत हो सकते हैं क्योंकि 3.5% की कम अल्कोहल सामग्री का अनुमान लगाकर, यह घटकर 35kcal हो जाता है।थोड़ा अधिक जटिल और विस्तृत प्रकार जैसे डबल माल्ट के साथ, ये आंकड़े बढ़ते हैं लेकिन महत्वपूर्ण रूप से नहीं।
सुरक्षित रूप से बीयर कैसे पियें?
अपने पेट पर बोल्डर रखकर टेबल से उठे बिना कुछ ठंडी बीयर पीना संभव है। मूल रूप से यह दिन के अधिकांश समय के लिए प्रकाश रखने के लिए पर्याप्त है, त्वरित स्नैक्स पसंद करते हैं और घंटों में अच्छी तरह से वितरित होते हैं। शाम को पहुंचकर आप अपने पसंदीदा स्टाउट, पिल्स, आईपीए, गिनीज या एम्बर को शून्य पछतावे के साथ ऑर्डर कर सकते हैं!
हमेशा याद रखें कि ली गई कैलोरी टीडीईई से अधिक होने पर हानिकारक होती है, एक ऐसा पैरामीटर जो सख्त आहार पर लोगों द्वारा कड़ाई से नियंत्रण में रखा जाता है।
चक्कर आना और अन्य स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में क्या? हर कोई शराब के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है, लेकिन सामान्य तौर पर एक स्वस्थ वयस्क (महिला या पुरुष) समय-समय पर सुरक्षित रूप से बीयर पी सकता है, इसके निपटान में कोई समस्या नहीं है, वास्तव में हम काफी कम समय में ठीक हो जाते हैं।
यह स्पष्ट है कि छोटे निर्माण वाले लोगों को बड़े निर्माण वाले लोगों की तुलना में जल्दी ठीक होने में कुछ अधिक कठिनाई होगी।
एक बार और सभी के लिए बीयर (या बल्कि, कार्बोनेशन) के कारण पेट की सूजन से छुटकारा पाने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें त्रुटिहीन रूप से परोसते हैं: अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड को खत्म करने के लिए सही फोम कैप के साथ बीयर को अच्छी तरह से टैप किया जाना चाहिए।
