हमने संपादकीय कार्यालय में लवाज़ा एस्प्रेसो की कोशिश की: बार में जितना अच्छा!
एस्प्रेसो एक अखिल-इतालवी अनुष्ठान है जो विदेशों में भी प्रसिद्ध और पसंद किया जाता है।
इन वर्षों में, एक ऐसी दुनिया में जो तेजी से दूषित हो रही है लैटेस और चलो फ्रैप्पुकिनोकई लोगों ने एक प्रामाणिक इतालवी एस्प्रेसो का असली सार खो दिया है।
और यहाँ संपादकीय कार्यालय में हम सभी काफी परंपरावादी हैं: हम में से अधिकांश एस्प्रेसो से प्यार करते हैं, एक छोटे कप में काला।
लवाज़ा के साथ हमने घर और कार्यालय में एक मूल इतालवी एस्प्रेसो का स्वाद फिर से खोजा लेकिन यह बिल्कुल बार जैसा था!
पहली, अपरिहार्य, सुबह की एस्प्रेसो
सबसे पहले यह कहा जाना चाहिए कि रसोई में एक नई एस्प्रेसो मशीन ढूंढना सभी के लिए एक सुखद आश्चर्य था। Lavazza की A Modo Mio मशीनें मूल कैप्सूल के साथ मिलकर बनाई गई हैं, जो एस्प्रेसो के स्वाद को वास्तव में प्रामाणिक बनाती हैं। निर्णय लेने के लिए 4 मशीन मॉडल हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी ख़ासियत है: इडोला का डिज़ाइन, डेसिया की आधुनिकता, टिनी और जोली की जीवंतता, रेंज की सबसे छोटी और सबसे शांत मशीन, प्लस और मिल्क संस्करणों में भी उपलब्ध है।
हमने देसिया की तकनीक को चुना, नवीन और उपयोग में बहुत आसान: सहज ज्ञान युक्त इंटरफ़ेस एक स्पर्श आपको अपने पसंदीदा एस्प्रेसो को एक स्पर्श के साथ ही एक लंबी कॉफी और एक उत्कृष्ट कैपुचीनो के साथ आसानी से तैयार करने की अनुमति देता है। जब आपका पेय तैयार हो जाता है, तो देसिया आपको चेतावनी देता है, लेकिन अविश्वसनीय गंध के साथ जो कमरे में प्रवेश करती है, इसे नोटिस नहीं करना वास्तव में कठिन है!
लेकिन आइए मुद्दे पर आते हैं: "एस्प्रेसो! सी" कहने का मतलब है कि मैं उन लोगों में से एक हूं जो कॉफी के बिना ईंधन नहीं पीते हैं। यही कारण है कि मैं "गिनी पिग" बनकर खुश था और मैंने गुणवत्ता वाले सोने में से एक को चुना - परफेक्ट सिम्फनी कैप्सूल, तीव्रता 8। एक मलाईदार और सुगंधित एस्प्रेसो जिसने मुझे काम के बहुत लंबे दिन का सामना करने की ऊर्जा दी।
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दोस्तों के साथ कॉफी ब्रेक
दिन के मध्य में, सलाद के बाद और काम पर वापस आने से पहले, मुझे वास्तव में सुदृढीकरण की आवश्यकता होती है! इसलिए अपने सहयोगियों के साथ दोपहर का भोजन करने के बाद, मैंने सुझाव दिया कि वे नए लवाज़ा मूल कैप्सूल का प्रयास करें।
तदर्थ तैयार किए गए 15 से अधिक मिश्रण हैं और हमने तीन अलग-अलग मिश्रणों की कोशिश की है: गुणवत्ता ओरो- कैफ़े डी "एल्टुरा मेरे लिए तीव्रता 9 के साथ, जिसे दिन के इस बिंदु पर कुछ अधिक तीव्र और निर्णायक की आवश्यकता थी, गुणवत्ता ओरो- सिनफ़ोनिया के लिए बिल्कुल सही फ्रांसेस्का, जो "क्लासिक शैली का प्रेमी है और एड्रियाना के लिए डेक क्रेमोसो है जो दोपहर में डिकैफ़ पसंद करता है।
Dec और Qualità Oro- Sinfonia Perfetta को सहकर्मियों द्वारा बहुत सराहा गया था और मैं कह सकता हूँ कि Caffè d "Altura, अरेबिका की बढ़िया किस्मों का मिश्रण जो 2000 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ता है, ने सुपर कॉफ़ी के उपभोक्ता के रूप में मेरे परीक्षणों को शानदार ढंग से पारित किया है। मांग की और मुझे इस अति व्यस्त दिन को पूरा करने के लिए अपनी ताकत हासिल करने में मदद की। और फिर, आप जानते हैं, कंपनी में कॉफी एक संपूर्ण "अन्य संगीत है!
असली इतालवी एस्प्रेसो का प्रामाणिक स्वाद
ट्यूरिन-आधारित कंपनी 125 वर्षों से पूरी दुनिया में प्रामाणिक इतालवी एस्प्रेसो का पर्याय रही है। कॉफी को भूनने के तुरंत बाद मूल कैप्सूल को विशेष "अरोमा सेफ" तकनीक के साथ पैक किया जाता है।
संक्षेप में, वह सब कुछ जो हमें बार में एक उत्कृष्ट कॉफी पीने के लिए प्रेरित करता है, सिवाय इसके कि हमने कार्यालय में कुछ ही मिनटों में इसका आनंद लिया।
वास्तव में, 1980 के दशक से, लवाज़ा ने यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया है कि हर कोई घर पर या काम पर एक प्रामाणिक इतालवी एस्प्रेसो का आनंद ले सके। मिशन यहां अल्फेमिनाइल में भी पूरा हुआ जहां लवाज़ा की बुद्धि और गुणवत्ता ने कॉफी ब्रेक को पूरी तरह से अलग अर्थ दिया है: घर पर जितना आरामदायक, बार में उतना ही अच्छा!
