जोन आहार: यह क्या है और यह कैसे काम करता है

सिद्धांत

वजन घटाने से पहले भी, ज़ोन आहार का उद्देश्य कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में कम आहार के कारण रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को स्थिर रखना है। एक आदर्श संतुलन प्राप्त करने के लिए, यह आहार कार्बोहाइड्रेट के रूप में 40% कैलोरी, प्रोटीन के रूप में 30% और लिपिड के रूप में 30% कैलोरी लेने की सलाह देता है। यह पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों के बिल्कुल अनुरूप नहीं है, जो कार्बोहाइड्रेट के रूप में 50-55% कैलोरी, प्रोटीन के रूप में 15-20% और लिपिड के रूप में 30% लेने का सुझाव देते हैं। भोजन का सेवन नियमित अंतराल पर अधिकतम 5 घंटे होना चाहिए: प्रति दिन 3 भोजन और 2 नाश्ता। आहार सही लिपिड (मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड), सही कार्बोहाइड्रेट (कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स) और प्रोटीन के सही स्रोत (वसा में कम) चुनने पर जोर देता है।
सब्जियां कभी भी एक से अधिक व्यंजन का प्रतिनिधित्व नहीं करती हैं, इसलिए उन्हें इच्छानुसार नहीं खाया जा सकता है। सभी खाद्य पदार्थों को तौलना चाहिए।

खाद्य पदार्थ अनुशंसित नहीं

फैटी मीट, क्योर्ड मीट, साबुत अंडे, हार्ड चीज, आलू, शलजम, गाजर, स्क्वैश, मक्का, केला, सूखे मेवे, फलों के रस, अनाज, चीनी, मिठाई, मक्खन और क्रीम।

यह सभी देखें

लेमे आहार: यह क्या है और यह कैसे काम करता है

मैक्रोबायोटिक आहार: यह क्या है और यह कैसे काम करता है?

डिटॉक्स डाइट: डिटॉक्स डाइट क्या है और यह कैसे काम करती है

खासियत दिन

औसत ऊंचाई और वजन की महिला के लिए, जो बहुत सक्रिय नहीं है, ज़ोन डाइट प्रत्येक भोजन में प्रोटीन के 3 सर्विंग्स, कार्बोहाइड्रेट के 3 और लिपिड के 3, और प्रोटीन के 1 भाग के 2 स्नैक्स, कार्बोहाइड्रेट के 1 और लिपिड के 1 की सिफारिश करती है। प्रत्येक।

नाश्ता
साबुत रोटी का 1 टुकड़ा, 60 ग्राम ताजा पनीर, 2 अंडे की जर्दी, 1 चम्मच जैतून का तेल, कीवी।
सुबह का नास्ता
सफेद दही, 1 अखरोट।
दोपहर का भोजन
1 साबुत सैंडविच, 90 ग्राम टूना, 1 चम्मच मेयोनेज़, 250 ग्राम पालक।
रात का खाना
90 ग्राम लीन पोर्क, 60 ग्राम दाल, खीरा, मैश किए हुए आलू के रूप में 1 आलू, 5 मिली जैतून का तेल।
शाम का नाश्ता
30 ग्राम पनीर, 1 वसा फाइबर।

परिणाम
प्रति सप्ताह 500-1500 ग्राम का नुकसान।

गुण

यदि कड़ाई से पालन किया जाता है, तो यह आहार दिन में 5 बार लिए गए प्रोटीन के कारण तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है। यह आहार कैलोरी की कमी पैदा करता है और इसलिए वजन घटाने की अनुमति देता है। यह देखते हुए कि प्रोटीन का सेवन अपेक्षाकृत अधिक है, वजन घटाने स्वस्थ तरीके से होता है, बशर्ते कि पत्र में सिफारिशों का पालन किया जाए।

विपक्ष

ज़ोन आहार विशेष रूप से गणना और इसके लिए आवश्यक संगठन के कारण प्रतिबंधित है: रेस्तरां में सुधार करना या जाना मना है!
भाग को मापने के लिए, जब तक आप उन्हें दिल से नहीं जानते, तब तक आपके पास लगातार किताब होनी चाहिए। सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों का सेवन अक्सर बहुत कम मात्रा में किया जाता है, जिससे कुछ निराशा हो सकती है।
लंबे समय में, यह कम चीनी वाला आहार थकान, घबराहट और चिंता का कारण बन सकता है। पौधे की उत्पत्ति के आहार फाइबर में भी कम होने के कारण, यह कब्ज पैदा कर सकता है।

चेतावनी: आहार शुरू करने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

यह सभी देखें:
"त्वरित वजन घटाने" विशेष पर जाएं
खाने की खराब आदतें: उन्हें कैसे खोजें और बदलें
कच्चा आहार: सभी नग्न और कच्चे
हर्बल चाय और आसव: सभी स्वाद के लिए सभी प्रकार
डैश डाइट: हाइपरटेंशन से लड़कर वजन कम कैसे करें
जियानलुका मेक: "टिसनोरिका, मेरा क्रांतिकारी आहार"
डुकन आहार: संदेह दूर करने के लिए प्रश्न और उत्तर
स्कार्सडेल आहार
सपना सिल्हूट। अपने पैरों, पेट और नितंबों को मजबूत करना
एसओएस सेल्युलाईट: हमारा फिटनेस प्रोग्राम