हैप्पीनेस हार्मोन: सेरोटोनिन क्या है और इसके उत्पादन को कैसे उत्तेजित करें?
खुली हवा में टहलने से हमें धूप वाले दिन में जो शांति मिलती है, जब हम डार्क चॉकलेट के एक टुकड़े का स्वाद लेते हैं या एक खेल गतिविधि सत्र के समापन के बाद हमें जो संतुष्टि महसूस होती है, वह हमें अच्छी तरह से महसूस होती है: ये सभी सकारात्मक संकेत महसूस हुए दोनों शारीरिक और मानसिक रूप से उनके पास एक स्पष्टीकरण है, अर्थात् सेरोटोनिन की उत्तेजना, एक हार्मोन इतना महत्वपूर्ण है कि इसे "खुशी का हार्मोन" कहा जाता है।
यह क्या है और सेरोटोनिन के कार्य क्या हैं?
सेरोटोनिन हमारे शरीर द्वारा संश्लेषित एक न्यूरोट्रांसमीटर है, या इसके द्वारा सीधे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के स्तर पर उत्पादित होता है। यह हार्मोन हमारे शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य करता है जो हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों को प्रभावित करता है। सबसे पहले, यह आंत के कामकाज को नियंत्रित करता है, इसकी गतिशीलता को नियंत्रित करता है, भूख की भावना को शांत करता है और तृप्ति को बढ़ावा देता है। फिर, यह विभिन्न मौलिक शारीरिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, जैसे कि नींद-जागने का चक्र, स्मृति को मजबूत करता है, यौन इच्छा और मनोदशा को स्थिर रखता है, जिससे सुधार होता है, क्योंकि, यदि उत्तेजित किया जाता है, तो सेरोटोनिन आनंद और कल्याण की तत्काल भावना देता है।
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सेरोटोनिन की कमी के लक्षण
जैसा कि हमने देखा है, खुशी का हार्मोन स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसकी कमी से होने वाले लक्षणों को नोटिस करना आसान है।
- खराब मूड
- गरीब आत्म-सम्मान और आत्म-विश्वास
- चिंता
- आतंक के हमले
- आक्रामकता और खराब मूड
- अवसाद
- सिरदर्द
- स्मृति और सीखने की क्षमता का नुकसान
- सोने में कठिनाई।
हालांकि, "सेरोटोनिन की अत्यधिक उत्तेजना के नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं और, सबसे गंभीर मामलों में, तथाकथित सेरोटोनिन सिंड्रोम की ओर ले जाते हैं। वास्तव में, यदि इस हार्मोन की कमी के लक्षण सिरदर्द से लेकर पैनिक अटैक से लेकर अवसाद तक होते हैं, एंटीडिप्रेसेंट दवाओं के अत्यधिक उपयोग से सेरोटोनिन सिंड्रोम उत्पन्न होता है जो मतली, दस्त, क्षिप्रहृदयता, मतिभ्रम, व्यवहार संबंधी गड़बड़ी, भ्रम और कंपकंपी के साथ प्रकट होता है।
खुशी के हार्मोन के उत्पादन को कैसे उत्तेजित करें
स्वाभाविक रूप से सेरोटोनिन के उत्पादन में वृद्धि करना - अर्थात, दवाओं का सहारा लिए बिना - संभव है और अपेक्षा से अधिक आसान हो सकता है। पोषण इस प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, कुछ खाद्य पदार्थ जो हमारी भलाई के प्रामाणिक सहयोगी साबित होते हैं, और शारीरिक गतिविधि, कमोबेश नियमित रूप से की जाती है, जो न केवल हमें फिट रखने के लिए उपयोगी है, बल्कि हमें शांत और शांति लाने के लिए भी उपयोगी है। मानसिक स्तर तक।
1. सही भोजन
सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाने या इसे सही स्तर पर रखने के लिए, पोषण आवश्यक है। इस हार्मोन का अग्रदूत ट्रिप्टोफैन है, एक आवश्यक अमीनो एसिड, जो हमारे शरीर द्वारा निर्मित नहीं होता है, लेकिन इसे सही खाद्य पदार्थों के माध्यम से पेश करने की आवश्यकता होती है। यह जानना अच्छा है कि ट्रिप्टोफैन की उच्च सामग्री वाले सभी खाद्य पदार्थ स्वचालित रूप से सेरोटोनिन को उत्तेजित नहीं करते हैं, क्योंकि बाद वाले को कार्बोहाइड्रेट, आयरन और बी विटामिन की उपस्थिति की आवश्यकता होती है।
इस अर्थ में जिन खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है वे हैं अंडे, दूध और इसके डेरिवेटिव, सफेद मांस और मछली, विशेष रूप से सामन।फलों और सब्जियों के लिए, साइट्रस, फलियां, हरी पत्तेदार सब्जियां (जैसे पालक, ईर्ष्या और चार्ड), शतावरी, आलू, एवोकाडो, केला, पपीता और अनानास की सिफारिश की जाती है। साबुत अनाज, मेवा और तिलहन जैसे तिल और सूरजमुखी के बीज लेने से भी इस हार्मोन को उत्तेजित करना संभव है।
इसके अलावा, यह ध्यान दिया गया है कि शर्करा से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में सेरोटोनिन का स्तर बढ़ जाता है। यह सब उस तंत्र की व्याख्या करता है जिसके अनुसार जब हम मूड में कम महसूस करते हैं या तनाव का एक मजबूत भार होता है, तो हम चॉकलेट या चीनी युक्त अन्य खाद्य पदार्थों को तरसते हैं, जिन्हें "आरामदायक खाद्य पदार्थ" कहा जाता है। स्वस्थ आहार से बहुत अधिक समझौता किए बिना इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए, ट्रिप्टोफैन से भरपूर कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाना बेहतर होता है, उदाहरण के लिए फल, या साबुत अनाज जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट।
किसी भी मामले में, यह नहीं भूलना चाहिए कि खुशी के हार्मोन के सहयोगी के रूप में सबसे प्रसिद्ध भोजन ठीक डार्क चॉकलेट है, जिसे अगर सही मात्रा में लिया जाए, तो यह न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि कल्याण की तत्काल भावना देता है। और संतुष्टि।
2. शारीरिक गतिविधि
भोजन और उचित पोषण के अलावा, अच्छे सेरोटोनिन उत्पादन के लिए खेल दूसरा प्रमुख तत्व है। दरअसल, खेलकूद करना न केवल हमारे शरीर के लिए बल्कि दिमाग के लिए भी रामबाण औषधि है, क्योंकि प्रशिक्षण सत्र के दौरान शरीर स्वाभाविक रूप से खुशी के हार्मोन को रिलीज करता है, जो हमें समाप्त होने पर भी खुशी और संतुष्ट महसूस कराता है। .
इस "सकारात्मक ऊर्जा के आवेश" का आनंद लेने के लिए, मैराथन दौड़ना या साइकिल पर किलोमीटर के बाद किलोमीटर दौड़ना आवश्यक नहीं है: महत्वपूर्ण बात यह है कि नियमित रूप से चलना शुरू करना, किसी भी अनुशासन या स्तर का खेल बनाना, एक "अच्छी तरह से स्थापित" किसी की जीवन शैली में आदत। विशेषज्ञ आधे घंटे की हल्की सैर से शुरुआत करने और फिर अपने समय और लय के अनुसार कसरत की तीव्रता बढ़ाने की सलाह देते हैं।
3. ताजी हवा में रहें
कई अध्ययनों से पता चला है कि बढ़ती गतिहीन जीवन शैली और सूरज के कम जोखिम के साथ अवसाद का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि धूप के दिन बाहर रहना शरीर में सेरोटोनिन को उत्तेजित करने का एक और प्राकृतिक उपाय है। धूप में रहने और प्रकृति के संपर्क में रहने से तृप्ति और तंदुरुस्ती का तुरंत एहसास होता है, इस तथ्य के अलावा कि सूर्य का प्रकाश हमारे कंकाल तंत्र की मदद करता है क्योंकि यह विटामिन डी के अवशोषण को बढ़ावा देता है।
सेरोटोनिन और अन्य फील गुड हार्मोन
हम अक्सर अन्य हार्मोन के साथ सेरोटोनिन के बारे में सुनते हैं जिन्हें "फील-गुड हार्मोन" कहा जाता है। इनमें से एक डोपामाइन है, जो मस्तिष्क के कई कार्यों में शामिल एक न्यूरोट्रांसमीटर है, जैसे कि भावनाओं, आत्म-सम्मान, प्रेरणा और आनंद की भावनाओं को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार। डोपामाइन की कमी के लक्षण सेरोटोनिन की कमी के समान होते हैं, जबकि सही स्तर को बहाल करने के लिए प्राकृतिक उपचार में अनिवार्य रूप से शारीरिक गतिविधि शामिल होती है, विशेष रूप से ताकत या धीरज के उद्देश्य से, जैसे वजन उठाना या दौड़ना।
अन्य फील-गुड हार्मोन ऑक्सीटोसिन हैं, जिन्हें कोमलता और शांति का हार्मोन भी कहा जाता है, एस्ट्रोजन, या सेक्स हार्मोन, और एंडोर्फिन, जो हमें थकान और दर्द को कम तीव्रता से महसूस कराने के लिए जिम्मेदार हैं।
