जापानी आहार, 2017 की गर्मियों के लिए जरूरी: पालन करने के लिए 9 नियम!
अब यह सर्वविदित है कि उपवास कई विशेषज्ञों द्वारा सुझाई गई एक प्रथा थी: उदाहरण के लिए, अम्बर्टो वेरोनेसी स्वयं, सप्ताह में एक बार भोजन की कमी के समर्थक थे, एक ऐसी आदत जो स्वास्थ्य के लिए अच्छी होगी, शरीर को डिटॉक्सीफाई करेगी। यहां तक कि डॉ. वाल्टर लोंगो, मीमा उपवास आहार के साथ, इस स्थिति को मजबूत करने में मदद मिली है, एक आहार का सिद्धांत जो हर 3-6 महीनों में 5 दिनों के लिए अर्ध-उपवास के अनुकरण के लिए प्रदान करता है। वास्तव में, इसका न केवल वजन घटाने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा लेकिन उम्र बढ़ने को धीमा करने और कैंसर से लड़ने पर भी। और ठीक यही जापान से आने वाले डॉ. नागुमो के आहार के पीछे की अवधारणा है और आहार और खाने की आदतों के मामले में 2017 की गर्मियों की अनिवार्यता बन गई है।
डॉ नागुमो का आहार: यह क्या है और इसमें क्या शामिल है?
दिन में एक बार भोजन करना, अधिमानतः रात के खाने में, इस आहार की आधारशिला है, जो कैंसर रोधी उपचारों में विशेषज्ञता वाले डॉक्टर योशिनोरी नागुमो द्वारा सिद्धांतित है, जिन्होंने भोजन की कमी और भूख की उत्तेजना की आवश्यकता के आधार पर एक विशिष्ट आहार तैयार किया। उत्तरार्द्ध माना जाता है, शारीरिक कल्याण और कोशिका नवीनीकरण के लिए एक सकारात्मक संकेत, दीर्घायु बढ़ाने के लिए पहला कदम जैसा कि उन्होंने "उपवास की जादुई शक्ति" पुस्तक में लिखा है, उपवास, यहां तक कि एक दिन के लिए, वसा को कम करता है और सक्रिय करता है सिर्टुइन, "दीर्घायु जीन।" ये वास्तव में, भूख की उत्तेजना के लिए सक्रिय होते हैं - जबकि वे चुप और निष्क्रिय रहते हैं जब हम पूर्ण पेट पर होते हैं - और शरीर की सभी कोशिकाओं की समीक्षा करना शुरू करते हैं जो क्षतिग्रस्त लोगों की मरम्मत करते हैं। कि लगभग ५२ दिनों में शरीर की सभी कोशिकाएं पुन: उत्पन्न हो जाती हैं, और कमर की रेखा में भी उल्लेखनीय कमी देखी जा सकती है।लेकिन ऐसे कौन से नियम हैं जिन पर इस समय के जापानी आहार पर? यहाँ उन्हें नीचे समझाया गया है।
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1. सामान्य प्लेटों से 20% छोटी प्लेटों का उपयोग करके कम खाएं
यदि लक्ष्य कम खाना है, तो इसे प्राप्त करने में आपकी सहायता के लिए बस कुछ छोटी मनोवैज्ञानिक तरकीबें आज़माएँ: छोटी प्लेटों का उपयोग करना एक प्रभावी तरीका हो सकता है।पहले तृप्ति।
2. नाश्ता छोड़ें
अधिकांश आहार क्या कहते हैं, इसके विपरीत, इसे आमतौर पर सबसे महत्वपूर्ण भोजन कहा जाता है। नागुमो आहार में, चाय और कॉफी पर प्रतिबंध लगाने के सख्त नियम के साथ, वास्तव में, केवल एक गिलास चीनी मुक्त फलों के रस की अनुमति है। , ताकि इंसुलिन हार्मोन को उत्तेजित न करें।
3. दोपहर का भोजन फल के साथ करें
नागुमो आहार के अनुसार आदर्श, दोपहर का भोजन छोड़ना भी होगा। लेकिन यदि आप नहीं कर सकते हैं, तो सलाह दी जाती है कि इंसुलिन स्पाइक से बचने के लिए कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों के सेवन को प्राथमिकता दें। पूरे कार्बोहाइड्रेट की सिफारिश की जाती है सफेद लोगों को पसंद करते हैं, लेकिन प्रोटीन निस्संदेह शर्करा और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बेहतर होते हैं। उत्तम भोजन एक मौसमी फल है, जिसे छिलके के साथ खाया जाता है।
4. एक दिन का भोजन: रात का खाना
नागुमो के अनुसार, आदर्श यह होगा कि दिन में केवल एक बार भोजन किया जाए, अधिमानतः रात का खाना। मात्रा के बारे में बहुत अधिक चिंता किए बिना, साबुत अनाज, प्रोटीन, सब्जियां और फलों का सेवन करें।
5. खाली पेट चाय और कॉफी पर प्रतिबंध लगाएं
खाली पेट चाय और कॉफी पीने से बचें। शरीर के स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट, बर्डॉक रूट के अर्क पर वापस गिरें।
6. कोई चीनी, नमक और वसा नहीं
जितना हो सके नमक, वसा और चीनी से दूर रहने की कोशिश करें। विशेष रूप से उत्तरार्द्ध, न केवल एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाने में योगदान देता है, बल्कि आंत की चर्बी भी बढ़ाता है और शरीर की उम्र को तेज करता है।
7. जितना आप आमतौर पर करते हैं उससे दोगुना चलें
नागुमो द्वारा सिद्धांतित अन्य बिंदुओं में से एक औसतन चलने से दोगुना चलने से हड्डियों को मजबूत करना है। इसके अलावा, शरीर पर लगातार शारीरिक गतिविधि के लाभ सर्वविदित हैं।आदर्श बच्चों के रूप में छोड़ना होगा।
8. कोलेस्ट्रॉल, रक्त शर्करा और रक्तचाप की निगरानी करें
स्वस्थ रहने के लिए कोलेस्ट्रॉल, ग्लाइसेमिया और ब्लड प्रेशर के मापदंडों की लगातार निगरानी करना आवश्यक है। यह मेटाबोलिक सिंड्रोम को दूर करने के लिए आवश्यक है जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोग का खतरा होता है। इससे बचने के लिए चार बुनियादी नियम हैं: ज्यादा खाना न खाएं, वसा का दुरुपयोग न करें, चीनी का दुरुपयोग न करें, नमक का दुरुपयोग न करें।
9. रात के खाने के तुरंत बाद जल्दी सो जाएं
रात के खाने के ठीक बाद जल्दी सोने की कोशिश करें। वास्तव में, ग्रोथ हार्मोन संचित वसा को विशेष रूप से सोने के घंटों में रात 10 बजे से 2 बजे के बीच जलता है।
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